Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grzyby i ryby, a jednak, gdy oba składniki łączy jeden dodatek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
2
5
Śniadania
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...
Odsłon: 4701
7
Ostatnio komentowane przepisy
2
5
Śniadania
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...
Odsłon: 4701
7
REKLAMA
Dania główne
Flądra pod pieczarkowym sosem
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- filet flądry 150 g osoba lub każda inna morska ryba
- przyprawy: sól, pieprz, czosnek w proszku
- Pieczarki 6-10 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Sos sojowy
- mąka pszenna 1 łycha
- pieprz z solą ostroznie bo będzie sos sojowy
- Olej rzepakowy
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Czosnek spaja tak odmienne składniki jak ryba i grzyby. Filet obsypałam solą i pieprzem i suszonym czosnkiem. Usmażyłam filet najpierw od strony skóry a potem na rumiano z drugiej strony. Na drugiej patelni na małym gazie podsmażyłam czosnek a gdy tylko zaczął się lekko rumienić dodałam pokrojone pieczarki. Gdy najpierw puściły sok a potem zniknął, zrumieniłam grzyby. Potem posypałam je mąką, jeszcze przesmażyłam i wymieszałam. Dodałam wodę aby zrobił się sos. Sos doprawiłam sosem sojowym i pieprzem i odrobiną soli. Całość posypałam natką pietruszki. Smacznego :)