Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grzyby i ryby, a jednak, gdy oba składniki łączy jeden dodatek.
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 101
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 60
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 269
Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...
Odsłon: 101
Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...
Odsłon: 60
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 269
Składniki
Czosnek spaja tak odmienne składniki jak ryba i grzyby. Filet obsypałam solą i pieprzem i suszonym czosnkiem. Usmażyłam filet najpierw od strony skóry a potem na rumiano z drugiej strony. Na drugiej patelni na małym gazie podsmażyłam czosnek a gdy tylko zaczął się lekko rumienić dodałam pokrojone pieczarki. Gdy najpierw puściły sok a potem zniknął, zrumieniłam grzyby. Potem posypałam je mąką, jeszcze przesmażyłam i wymieszałam. Dodałam wodę aby zrobił się sos. Sos doprawiłam sosem sojowym i pieprzem i odrobiną soli. Całość posypałam natką pietruszki. Smacznego :)