Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Flądra pod pieczarkowym sosem

15.10.2020 Odsłon: 1967
5.0 (17 oceny)
Flądra pod pieczarkowym sosem
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Grzyby i ryby, a jednak, gdy oba składniki łączy jeden dodatek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Plastry schabu w sosie maślano winnym
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Plastry schabu w sosie maślano winnym

Dania główne Plastry schabu w sosie maślano winnym

Schab potrafi być kapryśny. Łatwo go przesuszyć, trudno wydobyć z niego głębi...

Odsłon: 10

15 min
0
Dżem z czarnej porzeczki
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Dżem z czarnej porzeczki

Przetwory Dżem z czarnej porzeczki

To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...

Odsłon: 77

15 min
1
Placki serowe na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki serowe na śniadanie

Śniadania Placki serowe na śniadanie

Polecam.

Odsłon: 708

30 min
8
Szarlotka inaczej
ewaeu
ewaeu
Desery

Szarlotka inaczej

Desery Szarlotka inaczej

Polecam.

Odsłon: 257

>60 min
7
Sałatka z fetą i winogronami

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą i winogronami

Sałatki Sałatka z fetą i winogronami

Prosta sałatka z rukoli, sera feta i słodkich, dojrzałych winogron polana sos...

Odsłon: 1057

30 min
6
Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników
wałek
wałek
Przetwory

Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Przetwory Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Są takie przetwory, bez których trudno wyobrazić sobie domową spiżarnię. Wiśn...

Odsłon: 3361

>60 min
6
Dania główne
Flądra pod pieczarkowym sosem
Flądra pod pieczarkowym sosem
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • filet flądry 150 g osoba lub każda inna morska ryba
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek w proszku
  • Pieczarki 6-10 szt
  • Czosnek 2 ząbki
  • Sos sojowy
  • mąka pszenna 1 łycha
  • pieprz z solą ostroznie bo będzie sos sojowy
  • Olej rzepakowy
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Czosnek spaja tak odmienne składniki jak ryba i grzyby. Filet obsypałam solą i pieprzem i suszonym czosnkiem. Usmażyłam filet najpierw od strony skóry a potem na rumiano z drugiej strony. Na drugiej patelni na małym gazie podsmażyłam czosnek a gdy tylko zaczął się lekko rumienić dodałam pokrojone pieczarki. Gdy najpierw puściły sok a potem zniknął, zrumieniłam grzyby. Potem posypałam je mąką, jeszcze przesmażyłam i wymieszałam. Dodałam wodę aby zrobił się sos. Sos doprawiłam sosem sojowym i pieprzem i odrobiną soli. Całość posypałam natką pietruszki. Smacznego :)