Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gałgany z kapustą, czyli kotlety mielone z dodatkiem surowej kapusty i kaszy manny, które początkowo podsmażamy na patelni, a następnie pieczemy w piekarniku. Tak przygotowanie danie nie wymaga żadnych dodatków. Można zajadać je solo, z dodatkiem ulubionego sosu lub tradycyjnie z surówką i ziemniakami.
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 81
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 53
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 740
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 95
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 81
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 53
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 740
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 95
Składniki
Kapustę zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj nożem. Posiekaną kapustę oprósz łyżeczką soli i odstaw, żeby nieco zmiękła. Następnie zagnieć ją dłońmi, żeby puściła sok.
Cebule pokrój w drobną kostkę i dodaj do kapusty razem z jajkami, kaszą manną i przyprawami. Składniki wymieszaj dłońmi, następnie uformuj równej wielkości kotlety.
Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Gałgany z kapustą podsmaż po 2-3 minuty z każdej strony.
Obsmażone gałgany z kapustą przełóż do naczynia żaroodpornego, zalej bulionem i przykryj. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (bez termoobiegu) przez około 30 minut.