Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gałgany z kapustą, czyli kotlety mielone z dodatkiem surowej kapusty i kaszy manny, które początkowo podsmażamy na patelni, a następnie pieczemy w piekarniku. Tak przygotowanie danie nie wymaga żadnych dodatków. Można zajadać je solo, z dodatkiem ulubionego sosu lub tradycyjnie z surówką i ziemniakami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1536
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231940
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5044
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1536
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231940
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5044
8
76
REKLAMA
Dania główne
Gałgany z kapustą
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- pół główki kapusty
- 3 jajka
- 2 cebule
- szklanka kaszy manny
- sól
- pieprz
Do smażenia:
- olej
Do pieczenia:
- 500 ml bulionu
Sposób przygotowania:
1
Kapustę zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj nożem. Posiekaną kapustę oprósz łyżeczką soli i odstaw, żeby nieco zmiękła. Następnie zagnieć ją dłońmi, żeby puściła sok.
2
Cebule pokrój w drobną kostkę i dodaj do kapusty razem z jajkami, kaszą manną i przyprawami. Składniki wymieszaj dłońmi, następnie uformuj równej wielkości kotlety.
3
Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Gałgany z kapustą podsmaż po 2-3 minuty z każdej strony.
4
Obsmażone gałgany z kapustą przełóż do naczynia żaroodpornego, zalej bulionem i przykryj. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (bez termoobiegu) przez około 30 minut.