Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

gołąbki drobiowe we włoskiej kapuście ze świeżymi pomidorami z szybkowara...

02.10.2015 Odsłon: 4116
5.0 (25 oceny)
60 min
3-4 os.
danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka

gołąbki z szybkowara są delikatne, smaczne, nie rozwalają się................SMACZNEGO!!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kotlety mielone ze szczypiorkiem

Dania główne Kotlety mielone ze szczypiorkiem

Soczyste i aromatyczne kotlety mielone z dodatkiem szczypiorku pieczone we fr...

Odsłon: 103

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne Jajka w sosie koperkowym

Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...

Odsłon: 847

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Rumsztyk

Dania główne Rumsztyk

Rumsztyki były bardzo popularnym daniem w czasach PRL-u. W barach i restaura...

Odsłon: 303

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na wędzonych żeberkach

Zupy Zupa na wędzonych żeberkach

Polecam. Rozgrzewająca, sycąca zupa.

Odsłon: 174

30 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Baza do zup na włoszczyźnie

Dodatki Baza do zup na włoszczyźnie

Baza do zup jest sporym ułatwieniem podczas gotowania różnych potraw. Przydaj...

Odsłon: 71

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Galareta drobiowa z warzywami

Dania główne Galareta drobiowa z warzywami

Polecam.

Odsłon: 207

30 min
4
Dania główne
gołąbki drobiowe we włoskiej kapuście ze świeżymi pomidorami z szybkowara...
Autor:
danutamagda-slugocka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta włoska 1 duża
  • mięso mielone drobiowe 3/4 kg
  • jajka 2 sztuki, przyprawa do mięsa mielonego 1 opakowanie
  • ząbki czosnku 6 sztuk
  • kucharek 2 łyżeczki
  • pieprz czarny mielony 1 łyżeczka
  • koperek siekany 1 pęczek
  • ryż ugotowany 4 woreczki
  • woda 2 szklanki
  • pomidory 1 kg
  • śmietana 12% 2 łyżki
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • woda 1/2 szklanki
  • przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku
Sposób przygotowania:
1

pomidory umyć, pokroić na kawałki ze skórką i w dzbanku miksera zmiksować dokładnie

2

ryż w woreczkach ugotować i odsączyć z wody, w misce mielone drobiowe dokładnie wymieszać z pieprzem, przyprawą do mielonego, jajkami, kucharkiem, ryżem, koperkiem, utartym czosnkiem w moździerzu

3

z kapusty włoskiej wyciąć głąb i parzyć główkę w gotującej wodzie ściągając liście z główki, delikatnie ściąć gruby nerw i nakładać porcje mięsa i ciasno zawijać gołąbki

4

do szybkowara 9 litrów "polecam SZYBKOWAR -Tureckie Garnki - zobacz" włożyć rozkładane sitko (kapusta sie nie przypali), na sitku układać gołąbki, wlać zmiksowane pomidory, wlać wodę 2 szklanki, szybkowar zamknąć i po zasyczeniu pary gotować na mniejszym ogniu 35 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie

5

gołąbki przełożyć do miski, wywar wlać do rondla, wymieszać rózgą ze śmietaną, wodą, mąką i doprowadzić do zagotowania, doprawić przyprawą w płynie