Smaker
Ankieta - książka kucharska

Golonka

02.03.2010 Odsłon: 66512
5.0 (80 oceny)
>60 min
1-2 os.
Agunkaa
Agunkaa

Golonka ala Kuron

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1951

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1636

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21172

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2622

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2886

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 718

30 min
5
Dania główne
Golonka
Autor:
Agunkaa
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Golonki, 1 duza lub 2 mniejsze
  • Lisc lalrowy, 3
  • ziele angielskie, 8 ziaren
  • chili, pol lyzeczki
  • chrzan, ewentualnie
  • BEJCA
  • piwo, 1 szklanka
  • ocet, 1 lyzka
  • musztarda, 1 lyzka,z ziarnami gorczycy
  • kminek, 1 lyzka
  • pieprz, 1 lyzka
  • Ewentualnie rozmaryn, 2 galazki
  • czosnek, 12 zabkow,6 do gotowania,6 posiekanych do bejcy
  • miod, 3 lyzki
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone i umyte golonki gotowac w przyprawach do czasu az mieso zacznie odchodzic od kosci.

2

Przygotuj bejce,dokladnie mieszajac wszystkie skladniki.

3

Golonki po ugotowaniu wyjmujemy do brytfanny w ktorej ma sie dopiekac,nacinamy skorke,ja skore calkiem sciagam ,nacieramy bejca golonke reszta bejcy podlewamy wlewamy do brytfanny

4

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do190 stopni okolo 50 min

5

Podajemy z pieczonymi ziemniakami,chrzanem,lub zeby bylo zdrowiej z salatami.