Smaker
Karnawał

Golonka

02.03.2010 Odsłon: 66543
5.0 (80 oceny)
>60 min
1-2 os.
Agunkaa
Agunkaa

Golonka ala Kuron

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9627

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1087

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5485

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3403

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27072

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12939

>60 min
22
Dania główne
Golonka
Autor:
Agunkaa
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Golonki, 1 duza lub 2 mniejsze
  • Lisc lalrowy, 3
  • ziele angielskie, 8 ziaren
  • chili, pol lyzeczki
  • chrzan, ewentualnie
  • BEJCA
  • piwo, 1 szklanka
  • ocet, 1 lyzka
  • musztarda, 1 lyzka,z ziarnami gorczycy
  • kminek, 1 lyzka
  • pieprz, 1 lyzka
  • Ewentualnie rozmaryn, 2 galazki
  • czosnek, 12 zabkow,6 do gotowania,6 posiekanych do bejcy
  • miod, 3 lyzki
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone i umyte golonki gotowac w przyprawach do czasu az mieso zacznie odchodzic od kosci.

2

Przygotuj bejce,dokladnie mieszajac wszystkie skladniki.

3

Golonki po ugotowaniu wyjmujemy do brytfanny w ktorej ma sie dopiekac,nacinamy skorke,ja skore calkiem sciagam ,nacieramy bejca golonke reszta bejcy podlewamy wlewamy do brytfanny

4

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do190 stopni okolo 50 min

5

Podajemy z pieczonymi ziemniakami,chrzanem,lub zeby bylo zdrowiej z salatami.