Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Golonka

02.03.2010 Odsłon: 66348
5.0 (78 oceny)
>60 min
1-2 os.
Agunkaa
Agunkaa

Golonka ala Kuron

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chleb bez węglowodanów

Pieczywo Chleb bez węglowodanów

Ograniczasz węglowodany? W twojej diecie pojawia się siemię lniane? W takim r...

Odsłon: 7430

60 min
7
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 7809

15 min
10
konhambos
konhambos
Dania główne

Drobiowy cordon bleu z warzywnymi frytkami

Dania główne Drobiowy cordon bleu z warzywnymi frytkami

Cordon bleu to jedno z niewielu dań szwajcarskich znanych na całym świecie. M...

Odsłon: 130

15 min
8
Bobby
Bobby
Zupy

Zupa z pora

Zupy Zupa z pora

Moim zdaniem por jako warzywo jest bardzo mało wykorzystywany w polskiej kuch...

Odsłon: 354

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Orzeszki

Desery Orzeszki

Cudowne ciasteczka zrobiłam na Dzień Kobiet wg przepisu Bożenki. Bożena1960...

Odsłon: 571

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 759

60 min
15
Dania główne
Golonka
Autor:
Agunkaa
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Golonki, 1 duza lub 2 mniejsze
  • Lisc lalrowy, 3
  • ziele angielskie, 8 ziaren
  • chili, pol lyzeczki
  • chrzan, ewentualnie
  • BEJCA
  • piwo, 1 szklanka
  • ocet, 1 lyzka
  • musztarda, 1 lyzka,z ziarnami gorczycy
  • kminek, 1 lyzka
  • pieprz, 1 lyzka
  • Ewentualnie rozmaryn, 2 galazki
  • czosnek, 12 zabkow,6 do gotowania,6 posiekanych do bejcy
  • miod, 3 lyzki
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone i umyte golonki gotowac w przyprawach do czasu az mieso zacznie odchodzic od kosci.

2

Przygotuj bejce,dokladnie mieszajac wszystkie skladniki.

3

Golonki po ugotowaniu wyjmujemy do brytfanny w ktorej ma sie dopiekac,nacinamy skorke,ja skore calkiem sciagam ,nacieramy bejca golonke reszta bejcy podlewamy wlewamy do brytfanny

4

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do190 stopni okolo 50 min

5

Podajemy z pieczonymi ziemniakami,chrzanem,lub zeby bylo zdrowiej z salatami.