Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
17
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68847
90
25
Ostatnio komentowane przepisy
17
61
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68847
90
25
REKLAMA
Dania główne
Golonka
Agunkaa
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Golonki, 1 duza lub 2 mniejsze
- Lisc lalrowy, 3
- ziele angielskie, 8 ziaren
- chili, pol lyzeczki
- chrzan, ewentualnie
- BEJCA
- piwo, 1 szklanka
- ocet, 1 lyzka
- musztarda, 1 lyzka,z ziarnami gorczycy
- kminek, 1 lyzka
- pieprz, 1 lyzka
- Ewentualnie rozmaryn, 2 galazki
- czosnek, 12 zabkow,6 do gotowania,6 posiekanych do bejcy
- miod, 3 lyzki
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczone i umyte golonki gotowac w przyprawach do czasu az mieso zacznie odchodzic od kosci.
2
Przygotuj bejce,dokladnie mieszajac wszystkie skladniki.
3
Golonki po ugotowaniu wyjmujemy do brytfanny w ktorej ma sie dopiekac,nacinamy skorke,ja skore calkiem sciagam ,nacieramy bejca golonke reszta bejcy podlewamy wlewamy do brytfanny
4
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do190 stopni okolo 50 min
5
Podajemy z pieczonymi ziemniakami,chrzanem,lub zeby bylo zdrowiej z salatami.