Dania główne Przepis na:
Golonka
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 1066
Dodano: 02.03.2010
Odsłon: 40863
Golonka ala Kuron
Składniki
- Golonki, 1 duza lub 2 mniejsze
- Lisc lalrowy, 3
- ziele angielskie, 8 ziaren
- chili, pol lyzeczki
- chrzan, ewentualnie
- BEJCA
- piwo, 1 szklanka
- ocet, 1 lyzka
- musztarda, 1 lyzka,z ziarnami gorczycy
- kminek, 1 lyzka
- pieprz, 1 lyzka
- Ewentualnie rozmaryn, 2 galazki
- czosnek, 12 zabkow,6 do gotowania,6 posiekanych do bejcy
- miod, 3 lyzki
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oczyszczone i umyte golonki gotowac w przyprawach do czasu az mieso zacznie odchodzic od kosci.
-
Przygotuj bejce,dokladnie mieszajac wszystkie skladniki.
-
Golonki po ugotowaniu wyjmujemy do brytfanny w ktorej ma sie dopiekac,nacinamy skorke,ja skore calkiem sciagam ,nacieramy bejca golonke reszta bejcy podlewamy wlewamy do brytfanny
-
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do190 stopni okolo 50 min
-
Podajemy z pieczonymi ziemniakami,chrzanem,lub zeby bylo zdrowiej z salatami.
433 odsłon
1
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
renka 03 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Mniam -pychotka i nie jestem facetem;)12 Kto głosował? | Odpowiedz