Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 66201 02.03.2010

Golonka

5.0 (78 oceny)
>60 min
1-2 os.
Agunkaa
Agunkaa

Golonka ala Kuron

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Wędliny

Pasztet z pieczonego kalafiora

Wędliny Pasztet z pieczonego kalafiora

Pasztet z pieczonego kalafiora z ciecierzycą

Odsłon: 59

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Sałatki Surówka z białej i czerwonej kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, cebuli, marchewki, jabłka i czerwonej papryki...

Odsłon: 167

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Polędwiczki w sosie pieczarkowo - paprykowym.

Dania główne Polędwiczki w sosie pieczarkowo - paprykowym.

Delikatne mięso z polędwiczki otulone aksamitnym sosem smakuje wybornie.

Odsłon: 94

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Biszkopt maślany

Ciasta Biszkopt maślany

Zgodnie z tradycjami kuchni polskiej biszkopt przygotowuje się wyłącznie z ja...

Odsłon: 1349

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Kruche cynamonowe ciasteczka

Desery Kruche cynamonowe ciasteczka

Ciasteczka są bardzo kruche, słodkie i aromatyczne. Rewelacyjne do filiżanki...

Odsłon: 124

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Udka z piekarnika

Dania główne Udka z piekarnika

Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...

Odsłon: 99

60 min
2
Dania główne
Golonka
Autor:
Agunkaa
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Golonki, 1 duza lub 2 mniejsze
  • Lisc lalrowy, 3
  • ziele angielskie, 8 ziaren
  • chili, pol lyzeczki
  • chrzan, ewentualnie
  • BEJCA
  • piwo, 1 szklanka
  • ocet, 1 lyzka
  • musztarda, 1 lyzka,z ziarnami gorczycy
  • kminek, 1 lyzka
  • pieprz, 1 lyzka
  • Ewentualnie rozmaryn, 2 galazki
  • czosnek, 12 zabkow,6 do gotowania,6 posiekanych do bejcy
  • miod, 3 lyzki
Sposób przygotowania:
1

Oczyszczone i umyte golonki gotowac w przyprawach do czasu az mieso zacznie odchodzic od kosci.

2

Przygotuj bejce,dokladnie mieszajac wszystkie skladniki.

3

Golonki po ugotowaniu wyjmujemy do brytfanny w ktorej ma sie dopiekac,nacinamy skorke,ja skore calkiem sciagam ,nacieramy bejca golonke reszta bejcy podlewamy wlewamy do brytfanny

4

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do190 stopni okolo 50 min

5

Podajemy z pieczonymi ziemniakami,chrzanem,lub zeby bylo zdrowiej z salatami.