Smaker

Golonka w sosie z rydzów.

15.09.2017 Odsłon: 7064
5.0 (12 oceny)
>60 min
>6 os.
danutast1
danutast1

Pierwszy raz zrobiłam takie danie i wyszło pyszne polecam...

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 559

15 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 121

60 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 46

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Roladki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Roladki z kurczaka z piekarnika

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...

Odsłon: 129

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 145

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...

Odsłon: 2955

15 min
6
Dania główne
Golonka w sosie z rydzów.
Autor:
danutast1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 800 g mięsa z golonki ( można użyć innego )
  • 500 g świeżych rydzów
  • 300 ml śmietany 18 %
  • 1 duża cebula
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziela ang.
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • 3 szkl. bulionu
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki do dekoracji
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyć, obrać z błon i pokroić w większą kostkę. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić mięso, posolić i oprószyć pieprzem. Zrumienić z każdej strony.

2

W garnku roztopić masło i zeszklić drobno pokrojoną cebulę. Dodać umyte i pokrojone rydze. Gotować do odparowania wody. Dodać bulion i chwilę pogotować.

3

Rydze połączyć z mięsem, dodać liść laurowy, ang. ziele paprykę i gotować na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa. Uzupełniać wodę w trakcie gotowania.

4

Śmietanę połączyć z mąką i zalać potrawę. Gotować mieszając ok. 5 min. na małym ogniu. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Życzę smacznego :)