Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierwszy raz zrobiłam takie danie i wyszło pyszne polecam...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3193
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 626
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2313
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3193
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 626
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2313
4
16
REKLAMA
Dania główne
Golonka w sosie z rydzów.
danutast1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 800 g mięsa z golonki ( można użyć innego )
- 500 g świeżych rydzów
- 300 ml śmietany 18 %
- 1 duża cebula
- 2 liście laurowe
- 2 ziela ang.
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 3 szkl. bulionu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- sól, pieprz
- natka pietruszki do dekoracji
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, obrać z błon i pokroić w większą kostkę. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić mięso, posolić i oprószyć pieprzem. Zrumienić z każdej strony.
2
W garnku roztopić masło i zeszklić drobno pokrojoną cebulę. Dodać umyte i pokrojone rydze. Gotować do odparowania wody. Dodać bulion i chwilę pogotować.
3
Rydze połączyć z mięsem, dodać liść laurowy, ang. ziele paprykę i gotować na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa. Uzupełniać wodę w trakcie gotowania.
4
Śmietanę połączyć z mąką i zalać potrawę. Gotować mieszając ok. 5 min. na małym ogniu. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Życzę smacznego :)