Name: Grillowane warzywa z ryżem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 200 g ryżu jaśminowego; 1 płaska łyżeczka miodu naturalnego; 1 bakłażan; 1 średnia młoda cukinia; 1 papryka czerwona; 1 cebula; 2 łyżki oliwy; 1/2 łyżeczki papryki wędzonej słodkiej; 1/2 łyżeczki bazylii; sól do smaku; pieprz czarny świeżo zmielony

Bakłażana należy pokroić w plasterki, posypać solą i ułożyć w misce na jej wewnętrznych brzegach. Zacznie wytwarzać brązowawą ciecz, która powinna spłynąć. Tak przygotowanego umieszczamy na patelni grillowej, której dno lekko natłuszczamy oliwą. Cukinię, paprykę i cebulę kroimy i również grillujemy. Podczas tej czynności doprawiamy. Warzywa mieszamy razem i dodajemy miód. Mieszamy. Podajemy z ryżem.

Grillowane warzywa z ryżem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Zdrowy krupnik

Coś do chleba a'la zajączek

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Zdrowy krupnik

Coś do chleba a'la zajączek

Grillowane warzywa z ryżem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy