Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grillowany filet z kurczaka to prosty i bardzo uniwersalny pomysł na obiad, kolację albo danie z grilla. Dzięki marynacie z cytryny, oliwy i ziół mięso, jest soczyste, delikatne i pełne smaku.
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 49
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie trzeba zawijać farsz...
Odsłon: 1167
Ciasto Puchatek bez pieczenia jest tym, co łasuchy lubią najbardziej – szybki...
Odsłon: 2831
Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...
Odsłon: 115
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem to sycące danie obiadowe, które można przygoto...
Odsłon: 4482
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...
Odsłon: 49
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie trzeba zawijać farsz...
Odsłon: 1167
Ciasto Puchatek bez pieczenia jest tym, co łasuchy lubią najbardziej – szybki...
Odsłon: 2831
Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...
Odsłon: 115
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem to sycące danie obiadowe, które można przygoto...
Odsłon: 4482
Składniki
Filety z kurczaka oczyść z błonek i osusz ręcznikiem papierowym. Jeśli są bardzo grube, możesz delikatnie rozbić je tłuczkiem, aby miały równą grubość.
Do dużej miski albo worka strunowego wlej sok z cytryny i oliwę z oliwek.
Dodaj oregano lub pietruszkę, sól przyprawową, pieprz oraz czosnek granulowany. Wsyp też curry.
Włóż filety do marynaty i dokładnie obtocz je z każdej strony.
Jeśli używasz worka strunowego, usuń jak najwięcej powietrza i zamknij worek. Delikatnie masuj mięso przez chwilę, aby marynata dobrze pokryła kurczaka.
Wstaw mięso do lodówki na minimum 30 minut. Jeśli masz więcej czasu, możesz marynować kurczaka nawet do 12 godzin.
Rozgrzej patelnię grillową, grill elektryczny lub zwykłą patelnię.
Wyjmij filety z marynaty i połóż na gorącej powierzchni. Grilluj kurczaka przez około 5-6 minut z każdej strony.
Po zdjęciu z grilla odstaw mięso na chwilę, aby soki równomiernie się rozeszły.