Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernikowiec
W tym roku zamiast miodownika przygotuj piernikowca! Składa się z pysznych wa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Owoce
- Wiśnie
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 2598
5
4
Dania główne
Zapiekanka grecka
Zapiekanka grecka to warstwowa zapiekanka przygotowana na bazie mięsa mielone...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 70
3
1
Dodatki
Ryż z cebulą i kardamonem
Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany...
- Impreza
- Do pracy
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Warzywa
- Przyprawy
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 22
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernikowiec
W tym roku zamiast miodownika przygotuj piernikowca! Składa się z pysznych wa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Owoce
- Wiśnie
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 2598
5
4
Dania główne
Zapiekanka grecka
Zapiekanka grecka to warstwowa zapiekanka przygotowana na bazie mięsa mielone...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 70
3
1
Dodatki
Ryż z cebulą i kardamonem
Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany...
- Impreza
- Do pracy
- Chińska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Warzywa
- Przyprawy
- Kardamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 22
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Grillowany karczek
anetkamisia
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- karczek, 1 kg
- sól, pieprz
- MARYNATA:
- olej, 6 łyżek
- Pikantny ketchup, 4 łyżki
- sok z cytryny, ½
- czosnek, 3 ząbki
- sól
- ostra papryka w proszku
- bazylia
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć i osuszyć. Pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm (powinno wyjść 6 plastrów). Plastry karczku lekko rozbić, a następnie posypać solą i pieprzem. Do szklanki wlać olej, pikantny ketchup, sok z cytryny, dodać przeciśnięty przez praskę i roztarty ze szczyptą soli czosnek, ostrą paprykę w proszku i bazylię. Wszystko dokładnie wymieszać i powstałą marynatą posmarować rozbite plastry karczku. Zamarynowany karczek włożyć do lodówki na 24 godziny. Następnie ułożyć karczek na rozgrzanym grillu. Piec około 20 minut, po 10 minut na jednej stronie. Podawać z musztardą, pieczywem i dowolną sałatką