Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne udka z kurczaka w stylu koreańskim, lekko słodkawe, pikantne, z fajną glazurą.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Udka zamarynować około 20 min w sosie sojowym z imbirem i olejem sezamowym. Można trzymać dłużej w lodówce. Wrzucić na średnio gorącego grilla, podpiec z obu stron, ale nie piec do końca.
2
Składniki na glazurę wymieszać, jak już udka się podpieką, posmarować je glazurą z obu stron, piec dalej. Dodawać więcej glazury w trakcie grillowania. Uważać, żeby glazura się nie spaliła, trzeba od czasu do czasu obracać mięso. Po upieczeniu posypać ziarnami sezamu.
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Dak bulgogi. Kurczak po koreańsku
O bulgogi pisałem już rok temu, gdy nadeszła jesień, w kuchni nadszedł czas n...
Odsłon: 1854
8
9
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak w sosie hoisin
Smażony kurczak z warzywami i słodko-słono-ostrym sosem hoisin. Jak z azjatyc...
Odsłon: 1657
12
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
52
All my pots
Kawałki kurczaka w domowej mieszance przypraw shawarma/szawarma.przygotowane w multicookerze instant pot.
Dania główne
Kawałki kurczaka w domowej mieszance przypraw shawarma/szawarma.przygotowane w multicookerze instant pot.
Przepis pomoże Ci przygotować obiad, gdy zapomnisz rozmrozić mięso. Danie pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Mięso
Odsłon: 69
2
Desery
Domowe ciasteczka do kawy
Dzisiaj trochę relaksu przy kawie. Takie domowe ciasteczka są super dodatkiem...
Odsłon: 3151
14
Dania główne
Pierś kaczki w soku malinowym
Bardzo lubię kaczkę w całości z owocami i poszczególne jej części osobno. Dzi...
Odsłon: 1592
12
Dania główne
Fit obiad - kasza kuskus, roladka z oliwkami i fasolka szparagowa
Fit obiad - kasza kuskus, rolada z oliwkami i fasolka szparagowa to zdecydowa...
Odsłon: 159
2
Inne przepisy autora
Desery
Szopka z piernika
Urocza dekoracyjna szopka – nie tylko pięknie wygląda, ale też wypełnia pokój...
Odsłon: 390
9
Desery
Cytrynowy sernik na zimno z jeżynami
Łatwy i szybki do zrobienia lekko cytrynowy sernik na bazie serka mascarpone...
Odsłon: 623
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
52
All my pots
Kawałki kurczaka w domowej mieszance przypraw shawarma/szawarma.przygotowane w multicookerze instant pot.
Dania główne
Kawałki kurczaka w domowej mieszance przypraw shawarma/szawarma.przygotowane w multicookerze instant pot.
Przepis pomoże Ci przygotować obiad, gdy zapomnisz rozmrozić mięso. Danie pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Mięso
Odsłon: 69
2
Desery
Domowe ciasteczka do kawy
Dzisiaj trochę relaksu przy kawie. Takie domowe ciasteczka są super dodatkiem...
Odsłon: 3151
14
Dania główne
Pierś kaczki w soku malinowym
Bardzo lubię kaczkę w całości z owocami i poszczególne jej części osobno. Dzi...
Odsłon: 1592
12
Dania główne
Fit obiad - kasza kuskus, roladka z oliwkami i fasolka szparagowa
Fit obiad - kasza kuskus, rolada z oliwkami i fasolka szparagowa to zdecydowa...
Odsłon: 159
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Grillowany kurczak po koreańsku
Pani_Domu
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 udka z kurczaka bez skóry i kości
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 10 g startego świeżego imbiru
- Glazura:
- 4 łyżki koreańskiej pasty gochujang
- 2 łyżki miodu
- Sok z połowy limonki
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- Dodatkowo: nasiona sezamu do posypania
Sposób przygotowania:
1
Udka zamarynować około 20 min w sosie sojowym z imbirem i olejem sezamowym. Można trzymać dłużej w lodówce. Wrzucić na średnio gorącego grilla, podpiec z obu stron, ale nie piec do końca.
2
Składniki na glazurę wymieszać, jak już udka się podpieką, posmarować je glazurą z obu stron, piec dalej. Dodawać więcej glazury w trakcie grillowania. Uważać, żeby glazura się nie spaliła, trzeba od czasu do czasu obracać mięso. Po upieczeniu posypać ziarnami sezamu.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Wegetariańskie szaszłyki z sera paneer, przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer
Dania główne
Ogórki, cukinia, koper włoski, biała kasza gryczana i kiszona cytryna
Dania główne
Kawałki kurczaka w domowej mieszance przypraw shawarma/szawarma.przygotowane w multicookerze instant pot.
Dania główne
Flaki w pomidorach
Wegetariańskie szaszłyki z sera paneer, przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer
Przepyszne aromatyczne szaszłyki marynowane w indyjskich przyprawach, zadowol...
Odsłon: 18
Ogórki, cukinia, koper włoski, biała kasza gryczana i kiszona cytryna
Warzywna potrawka z pyszną kiszoną cytryną, podana z białą kaszą gryczaną. Po...
Odsłon: 43