Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś kurczaka naszpikowana kolorowymi warzywami i posypana mozzarellą wygląda pięknie i smakuje pysznie. Danie to możemy zrobić bez wychodzenia z domu na patelni grillowej i cieszyć się grillowaną potrawą mimo niesprzyjającej aury.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2904
9
12
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 572
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3667
14
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 236
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 325
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2904
9
12
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 572
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3667
14
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 236
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 325
4
REKLAMA
Dania główne
Grillowany kurczak z warzywami i serem
FoodSafari
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 piersi kurczaka
- marynata: 2 łyżki oleju ząbek czosnku 1 cm kawałek imbiru skórka otarta z cytryny kilka plasterków chili gałązka rozmarynu szcz
- przyprawy: sól ziołowa pieprz cayenne papryka słodka pieprz kolorowy ziarna kolendry gorczyca
- warzywa: czerwona cebula cukinia kolorowa papryka bakłażan
- mozzarella lub inny ulubiony żółty ser do posypania
Sposób przygotowania:
1
Na głęboki talerz wlewamy olej, dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku, starty imbir, skórkę z cytryny, chili, drobno posiekane listki rozmarynu i szafran, mieszamy. Do mieszanki oleju i ziół wkładamy piersi kurczaka, dokładnie nacieramy mięso. Następnie mięso posypujemy ze wszystkich stron przyprawami i nacieramy. Odstawiamy na 15-30 minut.
2
W czasie, gdy mięso się marynuje przygotowujemy warzywa. Cebulę i cukinię cienko szatkujemy. Kolorowe papryki kroimy w paski.
3
Piersi nacinamy w kilku miejscach. W nacięcia wkładamy warzywa.
4
Piersi układamy na rozgrzanej żeliwnej patelni grillowej, podsmażamy 5 minut. Następnie piersi posypujemy startym serem, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i dopiekamy przez 10-15 minut. Mięso podajemy z kaszą, ryżem lub quinoa.