Smaker

Grochówka

30.09.2015 Odsłon: 5916
5.0 (30 oceny)
Grochówka
>60 min
>6 os.
Anka1803
Anka1803

Smaczna, pożywna i sycąca grochówka. W sam raz na jesienne obiadki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27588

15 min
33
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2496

15 min
9
Żurek z ziemniakami i kiełbasą
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupy Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Polecam.

Odsłon: 2351

30 min
12
Zupa pekińska
Margaret1
Margaret1
Zupy

Zupa pekińska

Zupy Zupa pekińska

Ta smaczna i sycąca zupa to prawdziwy hit. Prawie identyczna jak z chińskiego...

Odsłon: 1649

60 min
3
Sernik (na małą blaszkę)
Futka
Futka
Desery

Sernik (na małą blaszkę)

Desery Sernik (na małą blaszkę)

Przepis na pyszny i delikatny sernik z polewą czekoladową na małą tortownicę....

Odsłon: 18393

15 min
35
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11131

15 min
35
Dania główne
Grochówka
Grochówka
Autor:
Anka1803
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 500 g łuskanego grochu
  • 500 g wędzonego boczku
  • 5 wędzonych żeberek
  • 1 duża marchewka
  • 3 cebule
  • 1 duża pietruszka
  • sól do smaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki majeranku
  • 6 ziemniaków
  • zasmażka (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Groch namoczyć przez minimum 2 godziny a następnie porządnie odcedzić.

2

Boczek obrać ze skóry i pokroić w kostkę.

3

Marchew i pietruszkę obrać, wymyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w piórka.

4

Marchew, pietruszkę i cebulę dodać do boczku i wszystko razem podsmażyć.

5

Warzywa z mięsem przełożyć do garnka, zalać je 2 litrami wody, dodać wędzone żeberka.

6

Zupę doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, i majerankiem, gotować przez 45 minut.

7

Po tym czasie groch odcedzić i dodać go do zupy, posolić do smaku i całość gotować do czasu, aż groch będzie miękki.

8

Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie, dodać do zupy.

9

W razie potrzeby grochówkę można zagęścić zasmażką- ja tego nie robiłam, moja wyszła wystarczająco gęsta. Smacznego ;)