Dania główne Przepis na:
Grzybowa potrawka z kurczaka
Przepis dnia 2008-06-24
Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 5744
Dodano: 20.06.2008
Odsłon: 30746
Potrawkę tę można serwować z makaronem lub ryżem. Jak kto woli... za każdym razem jest pyszna.
Składniki
- piersi kurczaka, 2
- opakowanie podgrzybków mrożonych (lub świeżych), ok. 300 g - 400 g
- 1/2 niedużej cukinii
- pieczarki, 6-7 sztuk
- duża cebula
- śmietana, 250 ml
- sos sojowo-grzybowy
- Zmysłowy dressing Kamis
- sól, pieprz
- masło
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi kurczaka myjemy, kroimy w niedużą kostkę, przekładamy do głębokiego talerza. W kubku mieszamy marynatę: pół łyżeczki sosu sojowo -grzybowego z dressingiem, solimy, pieprzymy, dolewamy oliwy - wszystko mieszamy, wylewamy na kurczaka - dokładnie mieszamy. Kurczaka odstawiamy do lodówki na 15-20 min. W tym czasie: cebulę obieramy, szatkujemy; cukinię obieramy, kroimy w paseczki, umyte pieczarki kroimy na ćwiartki, zamrożone grzybki wrzucamy na sitko i płuczemy pod strumieniem chłodnej wody.
Na patelni rozpuszczamy masło, smażymy kurczaka, po tym jak już nie będzie surowy dorzucamy cebulkę, która się musi zeszklić. Po chwili cukinię, pieczarki i na koniec grzybki. Smażymy chwilkę, żeby woda się trochę odparowała. Dodajemy śmietankę, doprawiamy solą i pieprzem. Chwilę podduszamy. Wylewamy na ciepły ryż lub makaron.
176 odsłon
1
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Lontia 08 lipca 2008Zgłoś do usunięcia
Poziomka przegięłaś z przecinkami w spisie składników (trudno spostrzec co do czego ma być) , ale potrawa raczej dobra. pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz