Smaker
Odsłon: 6037 20.07.2021

Gulasz wołowy

30 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Pomysł na obiad, gulasz wołowy w sosie własnym, kaszą i szparagami ???? Praktycznie sam się robi, wystarczy włożyć mięso do garnka i przyprawić. Serdecznie, polecam bo jest naprawdę pyszny. U nas gości bardzo często. Więcej przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube @smacznie_na_talerzu Zapraszam!

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Zapiekany camembert ze śliwkami

Przekąski Zapiekany camembert ze śliwkami

Że camembert zapiekany jest pyszny, nikogo specjalnie przekonywać nie muszę....

Odsłon: 65

30 min
5
Bobby
Bobby
Przetwory

Marynowane papryczki czereśniowe - mocne

Przetwory Marynowane papryczki czereśniowe - mocne

Coś mocnego zawsze się przydaje w domu nawet wtedy gdy nie mamy imprezy. Te p...

Odsłon: 87

>60 min
2
agafia
agafia
Zupy

Pikantny bulion wołowy z makaronem

Zupy Pikantny bulion wołowy z makaronem

Nie należę do osób, które w niedzielę muszą zjeść rosół, no chyba, że jest to...

Odsłon: 790

>60 min
4
agafia
agafia
Pieczywo

sfincione

Pieczywo sfincione

Sycylijskie sfincione to miękka focaccia z sosem pomidorowym, cebulą, anchois...

Odsłon: 238

>60 min
4
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Frytki z marchewki

Dodatki Frytki z marchewki

Smaczne i zdrowe frytki z marchewki z piekarnika, idealny dodatek do ryby pie...

Odsłon: 140

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka

Sałatki Szybka sałatka

Szybka sałatka którą przygotujesz w kilka chwil idealna do obiadu lub na kola...

Odsłon: 159

15 min
3
Dania główne

Gulasz wołowy

Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • SKŁADNIKI:
  • 1 średnia cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 średnie marchewki
  • mięso wołowe 600g
  • 1łyżka pasty pomidorowej
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu (możesz dać mniej na początku)
  • 1 płaska, niepełna łyżeczka soli (możesz dać mniej na początku)
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • 500ml bulionu wołowego
  • mały pęczek natki pietruszki mąka do obtoczenia mięsa
  • 4 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

1

Cebulę pokrój w drobną piórka. Czosnek rozgnieć nożem lub przeciśnij przez praskę. Marchewki obierz i pokrój w talarki. Mięso pokrój w średniej wielkości kostkę (ja kupiłam już pokrojone) i obtocz w mące.

2

W garnku rozgrzej 4 łyżki oleju i obsmaż mięso na złoty kolor, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodaj cebulę, czosnek oraz pastę pomidorową. Lekko pomieszaj i smaż 2 minuty. Dodaj marchewkę, wszystkie przyprawy i całość zalej bulionem. Gotuj do miękkości mięsa, około 1-1,5 godziny. Smacznego!