Smaker
Sezon na szparagi

Gulasz z indyka z dynią, groszkiem i fasolką

08.11.2015 Odsłon: 6302
5.0 (17 oceny)

Przepis dnia: 05-12-2015

Gulasz z indyka z dynią, groszkiem i fasolką
>60 min
3-4 os.
oldfork
oldfork

.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiosenna sałatka warzywna

Przepis dnia

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Wiosenna sałatka warzywna

Przekąski Wiosenna sałatka warzywna

Wspaniała sałatka na świąteczny stół. SMACZNEGO.

Odsłon: 9839

60 min
7
Sałatka jajeczna z tuńczykiem, ogórkiem, papryką
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka jajeczna z tuńczykiem, ogórkiem, papryką

Sałatki Sałatka jajeczna z tuńczykiem, ogórkiem, papryką

Polecam, jest bardzo smaczna.

Odsłon: 7574

30 min
11
Cytrynowy posset
smaker
smaker
Desery

Cytrynowy posset

Desery Cytrynowy posset

Cytrynowy posset to gęsty krem, który można przyrządzić z zaledwie 3 składnik...

Odsłon: 343

15 min
2
Mintaj smażony najłatwiejszy
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mintaj smażony najłatwiejszy

Dania główne Mintaj smażony najłatwiejszy

Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...

Odsłon: 26438

30 min
23
Rybne kulki w zalewie octowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Rybne kulki w zalewie octowej.

Przekąski Rybne kulki w zalewie octowej.

Polecam dzisiaj bardzo smaczne kulki rybne w delikatnej słodko - kwaśnej zale...

Odsłon: 126

60 min
3
Ciasto ucierane z budyniem i truskawkami
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Desery

Ciasto ucierane z budyniem i truskawkami

Desery Ciasto ucierane z budyniem i truskawkami

Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem, który świetnie pasuje do całej...

Odsłon: 10983

30 min
20
Dania główne
Gulasz z indyka z dynią, groszkiem i fasolką
Gulasz z indyka z dynią, groszkiem i fasolką
Autor:
oldfork
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 90 dag mięsa z udźca indyka
  • ok 1 kg obranej dyni
  • 20 dag zielonego groszku
  • 20 dag zielonej fasolki szparagowej
  • 2 łyżeczki oleju kokosowego (lub innego)
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziela angielskie
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso kroimy w kostkę i partiami obsmażamy na złoto na oleju kokosowym. W dużym rondlu o grubym dnie zalewamy obsmażone kawałki indyka wodą, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie i gotujemy ok 30 min. Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę dynię i gotujemy kolejne 20-30 min aż dynia zacznie się rozpadać. Dodajemy fasolkę i groszek (ja użyłam oczywiście mrożonek). Gotujemy kolejne 10 min. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dynia w tym czasie powinna prawie całkowicie się rozpaść zagęszczając sos. Taki gulasz jest idealny do kaszy.