Smaker
Wielkanoc na słodko

Gulasz z pręgi wołowej w pół godziny...

22.04.2016 Odsłon: 34230
5.0 (48 oceny)
Gulasz z pręgi wołowej w pół godziny...
30 min
3-4 os.
srk76
srk76

...czy to jest możliwe? Z szybkowarem jak najbardziej :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1032

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3775

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4412

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2141

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4233

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1327

30 min
2
Dania główne
Gulasz z pręgi wołowej w pół godziny...
Gulasz z pręgi wołowej w pół godziny...
Autor:
srk76
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pręga wołowa - 1 kg
  • cebula - 2 sztuki
  • czosnek polski - 3 ząbki
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • sól
  • pieprz
  • woda
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Nie spodziewałem się, że napisanie porządnego wpisu na blogu zajmuje więcej czasu niż przygotowanie gulaszu z wołowiny. Szybkowar to diabelska machina. Znana od setek lat ale coś mało wykorzystywana w kuchni. Na blogu mamy zamiar podawać przepisy na potrawy przygotowane w szybkowarze. Na zwiększenie Waszych apetytów przepis na szybki gulasz z pręgi wołowej ... w plus minus 30 minut na stole znajdziecie parujący półmisek mięciutkiej wołowiny w sosie własnym. Pręgę kroimy w większą kostkę, cebulę w pióra, a czosnek w plasterki. Do rozgrzanego, otwartego szybkowaru dajemy małą ilość oleju i wrzucamy mięso. Podsmażamy chwilę. Dorzucamy cebulę, czosnek i przyprawy. Podsmażamy całość jakieś 5 minut.

2

Dodajemy wody aż przykryje mięso. Zamykamy szybkowar. Zwiększamy płomień. Gdy pierwsza para pojawi się w zaworze zakładamy regulator ciśnienia. Gdy zacznie "pyrkać" jak parowóz zmniejszamy płomień i odliczamy 25 minut.

3

Po tym czasie zgodnie z procedurą wypuszczamy parę, ściągamy regulator, przykrywkę i delektujemy się mięciutką wołowiną w sosie własnym. Zapraszam Was na blog chociaż tutaj także będziemy tradycyjnie wrzucać część przepisów bo Smaker to przyjazne miejsce na blogerów kulinarnych.