Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...czy to jest możliwe? Z szybkowarem jak najbardziej :)
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 262
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1191
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
Odsłon: 1166
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 1427
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 262
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1191
Gołąbki to smaczne i pełnowartościowe danie, to klasyczny polski obiad.
Odsłon: 1166
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 1427
Składniki
Nie spodziewałem się, że napisanie porządnego wpisu na blogu zajmuje więcej czasu niż przygotowanie gulaszu z wołowiny. Szybkowar to diabelska machina. Znana od setek lat ale coś mało wykorzystywana w kuchni. Na blogu mamy zamiar podawać przepisy na potrawy przygotowane w szybkowarze. Na zwiększenie Waszych apetytów przepis na szybki gulasz z pręgi wołowej ... w plus minus 30 minut na stole znajdziecie parujący półmisek mięciutkiej wołowiny w sosie własnym. Pręgę kroimy w większą kostkę, cebulę w pióra, a czosnek w plasterki. Do rozgrzanego, otwartego szybkowaru dajemy małą ilość oleju i wrzucamy mięso. Podsmażamy chwilę. Dorzucamy cebulę, czosnek i przyprawy. Podsmażamy całość jakieś 5 minut.
Dodajemy wody aż przykryje mięso. Zamykamy szybkowar. Zwiększamy płomień. Gdy pierwsza para pojawi się w zaworze zakładamy regulator ciśnienia. Gdy zacznie "pyrkać" jak parowóz zmniejszamy płomień i odliczamy 25 minut.
Po tym czasie zgodnie z procedurą wypuszczamy parę, ściągamy regulator, przykrywkę i delektujemy się mięciutką wołowiną w sosie własnym. Zapraszam Was na blog chociaż tutaj także będziemy tradycyjnie wrzucać część przepisów bo Smaker to przyjazne miejsce na blogerów kulinarnych.