Smaker

Gulasz z szynki wieprzowej

14.11.2021 Odsłon: 65356
4.9 (65 oceny)

Przepis dnia: 16-11-2021

Gulasz z szynki wieprzowej
30 min
1-2 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Pyszny obiad z szynki wieprzowej z dodatkiem kaszy perłowej i surówki z kapusty kiszonej. Często u nas bywa

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 572

60 min
1
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1488

>60 min
6
Domowa wędlina - gotowany indyk
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2638

15 min
17
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 889

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 400

15 min
4
Andrut karnawałowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6147

30 min
12
Dania główne
Gulasz z szynki wieprzowej
Gulasz z szynki wieprzowej
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 550g szynki wieprzowej
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • ½ łyżeczki curry
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • ¾ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka mąki+odrobina wody
  • ok 0,5l wody
Sposób przygotowania:
1

Mięso opłucz w bieżącej wodzie, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w cienkie plastry. Na rozgrzanym oleju obsmaż mięso na złoty kolor posypując delikatnie mąką. Następnie dodaj pokrojoną w piórka cebulę oraz zmiażdżone ząbki czosnku. Smaż jeszcze chwilę. Dodaj wszystkie przyprawy, zalej wodą, tak aby zakryła mięso. Duś pod przykryciem na małym ogniu do miękkości mięsa. W razie potrzeby uzupełnij płyn. Pod koniec dodaj przecier pomidorowy oraz mąkę połączoną z wodą. Gotuj do zgęstnienia. Dopraw do smaku.