Dania główne Przepis na:
Gulasz z żołądków
Przepisów i artykułów: 33 Ocena: 1264
Dodano: 20.10.2011
Odsłon: 43116
Pyszny przepis na żołądki :)
Składniki
- 1/2 kg żołądków drobiowych
- 2 duże marchewki
- Papryka czerwona
- papryka żółta
- 4 cebule
- Ogórek kiszony
- 1/2 szkl śmietany słodkiej
- Natka pietruszki
- sól
- pieprz
- słodka papryka
- kostka rosołowa
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żołądki oczyszczamy i kroimy w paski, następnie zalewamy wodą, zagotowujemy i wrzucamy kostkę rosołową. Dusimy na wolnym ogniu.
-
Cebulę obieramy, kroimy w półplasterki a ogórka w kostkę. Dodajemy warzywa do mięsa i dusimy pod przykryciem do miękkości.
-
Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką. Pod koniec zagęszczamy gulasz i wlewamy śmietanę stale mieszając. Dodajemy pokrojoną drobno natkę pietruszki. Podajemy z makaronem bądź z ryżem.
-
Smacznego!
3357 odsłon
18
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewuniak2824 24 października 2011Zgłoś do usunięcia
mój mąż uwielbia żołądki w każdej postaci, myślę że twój przepis mu posmakuje, wędruje do ulubionych24 Kto głosował? | Odpowiedz