Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 39139 29.09.2015

haluszki z kiszoną kapustą…halušky s kyslou kapustou…

5.0 (32 oceny)

Przepis dnia: 03-10-2015

30 min
3-4 os.
izaa_a
izaa_a

ostatnio oglądałam serial w którym była mowa o haluszkach i tak mnie naszła ochota iż musiałam je zrobić. Haluszki, halušky popularne są w polskich jak i słowackich tatrach. U mnie w wersji z boczkiem i kiszoną kapustą. Danie tanie, szybkie i jak dla mnie bardzo smaczne…

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kalafior w panierce

Przekąski Kalafior w panierce

Polecam kalafior w panierce który uwielbia cała moja rodzinka. Jeżeli Wy lubi...

Odsłon: 384

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z makaronem ryżowym i ananasem

Sałatki Sałatka z makaronem ryżowym i ananasem

Prosta i łatwa sałatka z makaronem orzo, ananasem, ogórkiem i groszkiem. Sała...

Odsłon: 2462

30 min
6
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Dania główne

Kapsalon

Dania główne Kapsalon

Kapsalon to domowy fasttood który smakuje wspaniale i gwarantuje że każdy ma...

Odsłon: 3201

30 min
9
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mięsem

Makaron, mięso i warzywa to połączenie idealne na obiad. Oto prosta w przygot...

Odsłon: 569

30 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Śledź pod buraczaną pierzynką warstwowo

Sałatki Śledź pod buraczaną pierzynką warstwowo

Sałatka smakuje wyśmienicie, przy czym pracy przy niej jest mało. Ładnie się...

Odsłon: 208

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z boczkiem i kiełbasą

Dania główne Zapiekanka makaronowa z boczkiem i kiełbasą

Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywa...

Odsłon: 100

60 min
5
Dania główne
haluszki z kiszoną kapustą…halušky s kyslou kapustou…
Autor:
izaa_a
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 750g obranych ziemniaków
  • 3/4 szkl mąki
  • 2 łyżki kaszy manny
  • 250g boczku
  • 1 cebula
  • duża szczypta soli
  • 400 g kiszonej kapusty
  • 3 suszone grzybki
Sposób przygotowania:
1

Grzybki namaczamy w wodzie; drobno kroimy.

2

Boczek kroimy kosteczkę; wrzucamy na patelnię i przesmażamy. Następnie dorzucamy do boczku pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy. Kiszoną kapustę kroimy i wrzucamy na patelnie, dodajemy grzybki. Całość smażyć przez około 10 – 15 minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

3

Ziemniaki należy zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach. Czasem ziemniaki są bardzo wodniste, wtedy zlewamy odrobinę soku, ale nie za dużo, ciasto nie powinno być zbyt twarde. Dodajemy mąkę, mannę i sól. Całość mieszamy. Na lekko osolona gotująca się wodę przecieramy halušky przy pomocy specjalnego sitka (takiego z grubymi dziurkami) bądź odcinamy po kawałeczku ciasto umieszczone na drewnianej desce. Wyławiamy kluseczki kiedy wypłyną na powierzchnię. ugotowane kluski wrzucamy na patelnię do kapusty, mieszamy i chwilkę podsmażamy