Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Hiszpański kociołek to świetny pomysł na jednodaniowy obiad. Proces przygotowania jest bardzo prosty i dość szybki. Wystarczy pokroić wszystkie warzywa, podsmażyć wraz z kiełbasą chorizo, która nadaje pikantny smak potrawie, całość zagotować z bulionem i passatą – danie gotowe!
To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...
Odsłon: 17411
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1108
Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...
Odsłon: 6318
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 590
To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...
Odsłon: 17411
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1108
Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...
Odsłon: 6318
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 590
Składniki
Cukinię i paprykę dokładnie umyj i osusz. Pokrój w plastry.
Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Z kiełbasy pozbądź się skórki i pokrój w kostkę.
Do garnka z grubym dnem wlej odrobinę oliwy, zeszklij cebulę wraz z czosnkiem. Następnie dodaj kiełbasę i całość przesmażaj przez 5 minut.
Dorzuć cukinię i paprykę, dopraw solą i ziołami prowansalskimi. Trzymaj na średnim ogniu przez 3 minuty, po czym wlej bulion. Gdy się zagotuje, zmniejsz moc palnika i całość gotuj jeszcze przez 5 minut.
Ciecierzycę odsącz na sitku i wsyp do garnka, dodaj passatę. Wszystko razem dokładnie wymieszaj, gotuj jeszcze przez 2 minuty.