Indycze roladki z pieczarkami i żółtym serem
Przepis dnia: 04-04-2024

Proste, smaczne i szybkie roladki z indyka. Roladki nadziewane podsmażonymi z cebulką pieczarkami oraz z żółtym serem . Polecam
Indycze roladki z pieczarkami i żółtym serem
Składniki
- kawałek filetu z indyka,
- 300 g. pieczarek,
- cebula,
- 3 plastry sera żółtego,
- mąka pszenna ,
- bułka tarta do panierowania,
- 2 jajka do panierowania,
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku,
- chrzan tarty,
Składniki
- kawałek filetu z indyka,
- 300 g. pieczarek,
- cebula,
- 3 plastry sera żółtego,
- mąka pszenna ,
- bułka tarta do panierowania,
- 2 jajka do panierowania,
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku,
- chrzan tarty,

Potrzebne przybory kuchenne
nóż, deska, tłuczek, patelnia, łyżka, ręcznik papierowy, naczynia do panierki,
Etapy przygotowania
Filet z indyka po umyciu i osuszeniu ręcznikiem papierowym pokroić na plastry - czyli rolady, każdy plaster delikatnie rozbić w większy płat. Pieczarki po obraniu pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju razem z obraną, pokrojoną w kostkę cebulą, oprószyć solą i pieprzem. Po podsmażeniu wystudzić. Płaty mięsa oprószyć delikatnie solą i pieprzem lekko przesmarować chrzanem tartym, na każdy płacie rozłożyć porcję podsmażonych pieczarek , na górze ułożyć zwinięty plaster sera. Boki nałożyć do środka i zwinąć w roladę. Każdą roladę oprószyć mąką , panierować w rozbełtanym jajku , a następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Podawać do drugiego dania lub jako samodzielną przekąskę. Smacznego

Przygotowanie rolad.

Przygotowane roladki do panierowania.

Roladki gotowe do smażenia.

Roladki gotowe do podania.

Przepis w Waszym wykonaniu (26)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 2826

Biała kiełbaska ma wyjątkowy smak. Doskonale komponuje się z porem i stąd mo...
Odsłon: 1237
Ostatnio komentowane przepisy

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 2826

Biała kiełbaska ma wyjątkowy smak. Doskonale komponuje się z porem i stąd mo...
Odsłon: 1237



Składniki
- kawałek filetu z indyka,
- 300 g. pieczarek,
- cebula,
- 3 plastry sera żółtego,
- mąka pszenna ,
- bułka tarta do panierowania,
- 2 jajka do panierowania,
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku,
- chrzan tarty,
Filet z indyka po umyciu i osuszeniu ręcznikiem papierowym pokroić na plastry - czyli rolady, każdy plaster delikatnie rozbić w większy płat. Pieczarki po obraniu pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju razem z obraną, pokrojoną w kostkę cebulą, oprószyć solą i pieprzem. Po podsmażeniu wystudzić. Płaty mięsa oprószyć delikatnie solą i pieprzem lekko przesmarować chrzanem tartym, na każdy płacie rozłożyć porcję podsmażonych pieczarek , na górze ułożyć zwinięty plaster sera. Boki nałożyć do środka i zwinąć w roladę. Każdą roladę oprószyć mąką , panierować w rozbełtanym jajku , a następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Podawać do drugiego dania lub jako samodzielną przekąskę. Smacznego
Przygotowanie rolad.
Przygotowane roladki do panierowania.
Roladki gotowe do smażenia.
Roladki gotowe do podania.