Super
33
Indycze roladki z pieczarkami i żółtym serem
Dodaj do książki
9
Wyślij
6
Nowość
Zaplanuj
1
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Indycze roladki z pieczarkami i żółtym serem
31.03.2024
Odsłon:
2646
Przepis dnia: 04-04-2024
Proste, smaczne i szybkie roladki z indyka. Roladki nadziewane podsmażonymi z cebulką pieczarkami oraz z żółtym serem . Polecam
Indycze roladki z pieczarkami i żółtym serem
Składniki
- kawałek filetu z indyka,
- 300 g. pieczarek,
- cebula,
- 3 plastry sera żółtego,
- mąka pszenna ,
- bułka tarta do panierowania,
- 2 jajka do panierowania,
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku,
- chrzan tarty,
Składniki
- kawałek filetu z indyka,
- 300 g. pieczarek,
- cebula,
- 3 plastry sera żółtego,
- mąka pszenna ,
- bułka tarta do panierowania,
- 2 jajka do panierowania,
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku,
- chrzan tarty,
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, deska, tłuczek, patelnia, łyżka, ręcznik papierowy, naczynia do panierki,
Etapy przygotowania
1
Filet z indyka po umyciu i osuszeniu ręcznikiem papierowym pokroić na plastry - czyli rolady, każdy plaster delikatnie rozbić w większy płat. Pieczarki po obraniu pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju razem z obraną, pokrojoną w kostkę cebulą, oprószyć solą i pieprzem. Po podsmażeniu wystudzić. Płaty mięsa oprószyć delikatnie solą i pieprzem lekko przesmarować chrzanem tartym, na każdy płacie rozłożyć porcję podsmażonych pieczarek , na górze ułożyć zwinięty plaster sera. Boki nałożyć do środka i zwinąć w roladę. Każdą roladę oprószyć mąką , panierować w rozbełtanym jajku , a następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Podawać do drugiego dania lub jako samodzielną przekąskę. Smacznego
2
Przygotowanie rolad.
3
Przygotowane roladki do panierowania.
4
Roladki gotowe do smażenia.
5
Roladki gotowe do podania.
Przepis w Waszym wykonaniu (26)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
0
0OdpowiedzOstatnio komentowane przepisy
1
4
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 2826
13
12
Dania główne
Zapiekana biała kiełbasa z porem
Biała kiełbaska ma wyjątkowy smak. Doskonale komponuje się z porem i stąd mo...
Odsłon: 1237
14
Ostatnio komentowane przepisy
1
4
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 2826
13
12
Dania główne
Zapiekana biała kiełbasa z porem
Biała kiełbaska ma wyjątkowy smak. Doskonale komponuje się z porem i stąd mo...
Odsłon: 1237
14
REKLAMA
Dania główne
Indycze roladki z pieczarkami i żółtym serem
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kawałek filetu z indyka,
- 300 g. pieczarek,
- cebula,
- 3 plastry sera żółtego,
- mąka pszenna ,
- bułka tarta do panierowania,
- 2 jajka do panierowania,
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku,
- chrzan tarty,
Sposób przygotowania:
1
Filet z indyka po umyciu i osuszeniu ręcznikiem papierowym pokroić na plastry - czyli rolady, każdy plaster delikatnie rozbić w większy płat. Pieczarki po obraniu pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju razem z obraną, pokrojoną w kostkę cebulą, oprószyć solą i pieprzem. Po podsmażeniu wystudzić. Płaty mięsa oprószyć delikatnie solą i pieprzem lekko przesmarować chrzanem tartym, na każdy płacie rozłożyć porcję podsmażonych pieczarek , na górze ułożyć zwinięty plaster sera. Boki nałożyć do środka i zwinąć w roladę. Każdą roladę oprószyć mąką , panierować w rozbełtanym jajku , a następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Podawać do drugiego dania lub jako samodzielną przekąskę. Smacznego
2
Przygotowanie rolad.
3
Przygotowane roladki do panierowania.
4
Roladki gotowe do smażenia.
5
Roladki gotowe do podania.