Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne, lekkie i sezonowe danie z aromatycznymi kurkami i świeżym w smaku koprem włoskim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (27)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 704
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1881
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 416
17
21
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 704
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1881
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 416
17
21
10
REKLAMA
Dania główne
Indyk w kurkach
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- na dwie porcje
- pierś z indyka 20 dag
- Kurki 20 dag
- cebula
- Czosnek 2-3 ząbki
- ulubione warzywa: papryka kawałek, fenkuł kawałek
- trybula lub natka fenkułu
- Mąka ziemniaczana 1 łycha do zagęszczenia
- Ziele angielskie i liść laurowy po 1 szt
- Pieprz i sól
- Olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przygotowałam warzywa i umyłam dokładnie kurki, większe pokroiłam na połówki.
2
Na patelni podsmażyłam plasterki piersi z indyka, dodałam cebulę w piórkach i lekko ją zeszkliłam potem dodałam pozostałe składniki. Fenkuł posiekany cienko na mandolinie, paprykę w kawałeczkach, kurki i posiekany czosnek. Całość podsmażyłam, dodałam ziele i liść , podlałam wodą i dusiłam około 10- 15 minut. Zagęściłam sos rozrobioną w wodzie mąką ziemniaczaną, doprawiłam sola i pieprzem a po wyłączeniu ognia posypałam trybulą- ma anyżkowy smak tak jak natka fenkułu. Podałam z kasza gryczaną.
3
:D
4
Smacznego :)