Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Indyk w marchewce i pomidorach

23.09.2015 Odsłon: 3497
5.0 (13 oceny)
>60 min
3-4 os.
Anka1803
Anka1803

Smaczny, prosty i mega sycący obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Sałatki

Szybka sałatka na różne okazje

Sałatki Szybka sałatka na różne okazje

Dzisiaj sałatka którą robi się bardzo szybko, jest prosta w przygotowaniu i s...

Odsłon: 9219

15 min
16
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1049

60 min
13
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 9438

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Spaghetti po sycylijsku

Dania główne Spaghetti po sycylijsku

Zapiekanka obłędna w smaku!

Odsłon: 372

60 min
8
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos twarożkowy z nowalijkami

Dodatki sos twarożkowy z nowalijkami

Za oknem w końcu czuć wiosnę. :) W związku z tym proponuję przygotować świeży...

Odsłon: 285

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Zrazy wołowe zawijane po poznańsku

Dania główne Zrazy wołowe zawijane po poznańsku

Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...

Odsłon: 495

60 min
4
Dania główne
Indyk w marchewce i pomidorach
Autor:
Anka1803
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5 kg fileta z indyka
  • 6 pomidorów
  • 3 cebule
  • 3 duże marchewki
  • 200 ml gęstego przecieru pomidorowego
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 szklanki bulionu
  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • tymianek do smaku
  • oregano do smaku
Sposób przygotowania:
1

Mięso wymyć i wytrzeć do sucha. Filet z indyka pokroić w kostkę, przełożyć do miseczki, oprószyć solą, pieprzem, sporą ilością tymianku i oregano- dokładnie wymieszać, przykryć i wstawić na minimum 30 minut do lodówki.

2

W między czasie obrać marchew i pokroić ją w pół okręgi.

3

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i przekroić na 4 części.

4

Cebulę obierz i pokrój w kostkę.

5

Na patelnię wlej 2-3 łyżki oleju, przełóż cebulę i marchew i smaż przez około 10 minut.

6

Po tym czasie dodaj mięso i smaż do czasu, aż wszystko będzie miękkie.

7

Zawartość patelni przełóż do garnka, zalej 2 szklankami bulionu, dodaj pokrojone pomidory oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, całość duś do miękkości warzyw i mięsa.

8

Na sam koniec dodaj przecier pomidorowy. W razie potrzeby dopraw danie do smaku pieprzem i solą. Smacznego ;)