Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetne, sycące danie obiadowe. Serdecznie polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34866
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15246
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34866
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15246
18
55
REKLAMA
Dania główne
Indyk w warzywach
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60-70 dag mięsa z indyka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- kawałek korzenia imbiru
- 3 marchewki
- 1/2 pora
- 3 łodygi selera naciowego
- 2 papryczki chili
- 1 papryka ( u mnie zielona)
- 1 łyżka mąki + 3-4 łyżki śmietany
- kilka łyżek oleju rzepakowego
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, suszone pomidory z bazylią
- szczypiorek do posypania na talerzach
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć i drobno pokroić. Do rondla wlać olej. Dorzucić umyte, obrane i pokrojone warzywa. Dodać mięso i dusić pod przykryciem 5-10 minut. Od czasu do czasu zamieszać. Gdy mięso się obsmaży, a warzywa zmiękną, dolać wody i dodać przyprawy. Dusić do miękkości mięsa około godziny. W razie potrzeby dolewać wody. Na koniec mąkę wymieszać w szklance wody ze śmietaną. Wlać do rondla. Wymieszać. Gdy całość ponownie się zagotuje potrawa jest gotowa. Podawać z kaszą lub ziemniakami.