Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetne, sycące danie obiadowe. Serdecznie polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15422
20
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4625
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 291
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2744
5
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4941
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15422
20
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4625
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 291
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2744
5
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4941
11
REKLAMA
Dania główne
Indyk w warzywach
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60-70 dag mięsa z indyka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- kawałek korzenia imbiru
- 3 marchewki
- 1/2 pora
- 3 łodygi selera naciowego
- 2 papryczki chili
- 1 papryka ( u mnie zielona)
- 1 łyżka mąki + 3-4 łyżki śmietany
- kilka łyżek oleju rzepakowego
- przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, suszone pomidory z bazylią
- szczypiorek do posypania na talerzach
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć i drobno pokroić. Do rondla wlać olej. Dorzucić umyte, obrane i pokrojone warzywa. Dodać mięso i dusić pod przykryciem 5-10 minut. Od czasu do czasu zamieszać. Gdy mięso się obsmaży, a warzywa zmiękną, dolać wody i dodać przyprawy. Dusić do miękkości mięsa około godziny. W razie potrzeby dolewać wody. Na koniec mąkę wymieszać w szklance wody ze śmietaną. Wlać do rondla. Wymieszać. Gdy całość ponownie się zagotuje potrawa jest gotowa. Podawać z kaszą lub ziemniakami.