Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dietetycznie, pożywnie i aromatycznie. Idealne danie na wiosenną porę.
Ciasto Królewiczek na miodzie z pysznym waniliowo maslanym kremem Pięknie wy...
Odsłon: 2791
Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...
Odsłon: 211
Ciasto Królewiczek na miodzie z pysznym waniliowo maslanym kremem Pięknie wy...
Odsłon: 2791
Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...
Odsłon: 211
Składniki
Kawałki piersi wysmarowałam pastą tom yum, ta była słona i ostra więc prawie nie doprawiałam już dania. Dodałam pierś do zeszklonej cebuli. Podsmażyłam na rumiano. Koper włoski jest przepyszny i trochę niedoceniany, jego aromat staje się subtelny a warzywo po obróbce jest nadal jędrne. Łodyg się nie używa do bezpośredniego spożycia, odłamuje, się je wyciągając włókna z części bulwowej.
Pokrojone w kostkę części bulwy dodałam do piersi, podsmażyłam zalałam wodą, dusiłam 10 minut a na koniec całość zagęściłam mąką ziemniaczaną rozrobioną w zimnej wodzie. Gotowe! Danie podałam z ryżem z kurkumą a całość posypałam plasterkami fenkułu pokrojonymi na mandolinie.
Smacznego :)