Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dietetycznie, pożywnie i aromatycznie. Idealne danie na wiosenną porę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 10012
32
3
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 9014
37
Ostatnio komentowane przepisy
32
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 10012
32
3
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 9014
37
REKLAMA
Dania główne
Indyk z koprem włoskim
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- na dwie osoby, pierś z indyka 30 dag
- koper włoski - fenkuł pół
- cebula
- pasta tom yum lub inna tajska lub curry
- mąka ziemniaczana do zagęszczenia
- sól
- ryż 80- 100 g osoba
- kurkuma
- olej do podsmażania
Sposób przygotowania:
1
Kawałki piersi wysmarowałam pastą tom yum, ta była słona i ostra więc prawie nie doprawiałam już dania. Dodałam pierś do zeszklonej cebuli. Podsmażyłam na rumiano. Koper włoski jest przepyszny i trochę niedoceniany, jego aromat staje się subtelny a warzywo po obróbce jest nadal jędrne. Łodyg się nie używa do bezpośredniego spożycia, odłamuje, się je wyciągając włókna z części bulwowej.
2
Pokrojone w kostkę części bulwy dodałam do piersi, podsmażyłam zalałam wodą, dusiłam 10 minut a na koniec całość zagęściłam mąką ziemniaczaną rozrobioną w zimnej wodzie. Gotowe! Danie podałam z ryżem z kurkumą a całość posypałam plasterkami fenkułu pokrojonymi na mandolinie.
3
Smacznego :)