Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejsze śniadanie jest kombinowane. Mieliśmy białka z szarlotki, trochę pieczarek, szpinaku, pleśniowego sera. Trzeba było zużyć białka. Więc wyszła jajecznica inaczej
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż i deska do krojenia, patelnia, łyżka, szpatułka
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5960
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39649
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 589
12
14
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5960
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39649
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 589
12
14
REKLAMA
Dania główne
Jajecznica z pieczarkami i szpinakiem
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 białka
- 1 jajko
- 12 pieczarek brązowych
- 12 liści szpinaku świeżego
- 1 łycha śmietany
- 1 łyżka oliwy
- Sól do smaku
- 1 ząbek czosnku
- 1 mała czerwona cebula
- Kawałek pleśniowego sera (u nas Shropshire)
Sposób przygotowania:
1
Jajko dodajemy do białek, roztrzepujemy i dodajemy śmietanę. Trzymamy na boku.
2
Pieczarki myjemy, jeśli trzeba, kroimy w ćwiartki i smażymy na rozgrzanym oleju. W tym czasie kroimy drobno czerwoną cebulę i siekamy czosnek. Dodajemy do pieczarek, kiedy sok odparuje. Chwilę podsmażany. Dodajemy sól do smaku.
3
Na grzyby rzucamy szpinak i mieszamy aż zmieni kolor na wyrazisty zielony.
4
Wtedy wylewamy jajka, posypujemy serem pleśniowym pokruszonym w rękach i smażymy aż jajka się zetną. Jajecznica z dodatkiem śmietany jest delikatna i smaczna. Podajemy z pieczywem.
5
Taka ilość sera wystarczy.