Smaker
Tłusty Czwartek

Jesienny kociołek z dynią

03.10.2022 Odsłon: 18067
5.0 (18 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Lubisz dania jednogarnkowe? W takim razie nasz jesienny kociołek z dynią powinien przypaść ci do gustu. Niewiele z nim roboty, dlatego idealnie sprawdzi się w dni, gdy nie masz czasu lub ochoty na długie stanie w kuchni. Sycący obiad dla całej rodziny gotowy w kilka chwil.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 259

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96394

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25819

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4380

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148850

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49289

60 min
92
Dania główne
Jesienny kociołek z dynią
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g kiełbasy,
  • 1 mała dynia,
  • 1 cukinia,
  • 2 cebule,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 2 papryki (najlepiej różnego koloru),
  • 150 g pieczarek,
  • 500 ml bulionu drobiowego lub warzywnego,
  • 1 puszka pomidorów albo 4 świeże pomidory,
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich,
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku,
  • odrobina papryki wędzonej w proszku,
  • sól i pieprz do smaku,
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od przygotowania kiełbasy. Pokrój ją w półplasterki, a następnie podsmaż na patelni z odrobiną tłuszczu. Przełóż do większego garnka.

2

Cebulę obierz, tak samo zrób z czosnkiem. Posiekaj drobno. Pieczarki pokrój w półplasterki. Całość podsmaż na tej samej patelni, na której wcześniej przygotowywała się kiełbasa. Przełóż do garnka.

3

Z papryki pozbądź się gniazda nasiennego, pokrój drobno. Podsmaż chwilę na patelni i dodaj także do garnka. Zalej kiełbasę i warzywa bulionem. Gotuj przez około 25 minut.

4

Dynię i cukinię obierz. Pozbądź się gniazd nasiennych, ogonków oraz pestek. Następnie pokrój w średniej wielkości kostkę. Dodaj do garnka. Gotuj przez kolejne 20 minut, aż warzywa będą miękkie. Dodaj puszkę pomidorów. Dopraw ziołami prowansalskimi, papryką wędzoną i słodką w proszku, solą i pieprzem. Gulasz możesz podawać z pieczywem, kaszą albo ryżem.