Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubisz dania jednogarnkowe? W takim razie nasz jesienny kociołek z dynią powinien przypaść ci do gustu. Niewiele z nim roboty, dlatego idealnie sprawdzi się w dni, gdy nie masz czasu lub ochoty na długie stanie w kuchni. Sycący obiad dla całej rodziny gotowy w kilka chwil.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
10
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1447
6
4
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1619
4
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 56
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
10
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1447
6
4
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1619
4
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 56
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Jesienny kociołek z dynią
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g kiełbasy,
- 1 mała dynia,
- 1 cukinia,
- 2 cebule,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 papryki (najlepiej różnego koloru),
- 150 g pieczarek,
- 500 ml bulionu drobiowego lub warzywnego,
- 1 puszka pomidorów albo 4 świeże pomidory,
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich,
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku,
- odrobina papryki wędzonej w proszku,
- sól i pieprz do smaku,
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania kiełbasy. Pokrój ją w półplasterki, a następnie podsmaż na patelni z odrobiną tłuszczu. Przełóż do większego garnka.
2
Cebulę obierz, tak samo zrób z czosnkiem. Posiekaj drobno. Pieczarki pokrój w półplasterki. Całość podsmaż na tej samej patelni, na której wcześniej przygotowywała się kiełbasa. Przełóż do garnka.
3
Z papryki pozbądź się gniazda nasiennego, pokrój drobno. Podsmaż chwilę na patelni i dodaj także do garnka. Zalej kiełbasę i warzywa bulionem. Gotuj przez około 25 minut.
4
Dynię i cukinię obierz. Pozbądź się gniazd nasiennych, ogonków oraz pestek. Następnie pokrój w średniej wielkości kostkę. Dodaj do garnka. Gotuj przez kolejne 20 minut, aż warzywa będą miękkie. Dodaj puszkę pomidorów. Dopraw ziołami prowansalskimi, papryką wędzoną i słodką w proszku, solą i pieprzem. Gulasz możesz podawać z pieczywem, kaszą albo ryżem.