Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to kolejne danie z zastosowaniem na diecie Dukana, na 2 fazę, gdzie możemy łączyć białka z warzywami. Jogurtowy kurczak curry pieczony z cebulą jest tak obłędnie smaczny, że od razu radzę robić go więcej, bo to kolejne danie, które domownicy będą Ci podbierać :D mój mąż co prawda wpadł w czarną rozpacz, gdy zobaczył że zdjęłam skórkę, ale efekt końcowy tak mu posmakował, że sobie dokładał - a on nie jest na diecie, więc o czymś to świadczy ;) Nadmienię jeszcze, że ta cebula po zapieczeniu jest tak niesamowicie smaczna, że chyba któregoś dnia upiekę ją w takiej marynacie jako szybkie samodzielne danie ;) To danie jest dowodem na to, że bycie na diecie odchudzającej nie oznacza, że mamy jeść nudno, jałowo, mało i bez smaku :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
68
Przepis dnia
14
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1732
50
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
68
Przepis dnia
14
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1732
50
REKLAMA
Dania główne
Jogurtowy kurczak curry z cebulą - dieta Dukana, faza II
kuchniakolorublond
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 ćwiartki z kurczaka
- 1 duży kubek odtłuszczonego jogurtu naturalnego
- sól i pieprz
- 3-4 łyżeczki przyprawy curry
- 1 łyżeczka pieprzu kajeńskiego (lub mniej, jeśli nie lubisz na ostro)
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 0,5 łyżeczki kurkumy
- 1 cebula
- odrobina wody
- natka pietruszki do podania
Sposób przygotowania:
1
Ćwiartki kurczaka obieramy ze skóry. Ja oddzielam udko od biodra, ale Ty nie musisz tak robić jeśli nie chcesz. Obranego kurczaka posypujemy porządnie solą i odstawiamy na kilka godzin pod przykryciem w chłodne miejsce, aby mięso skruszało. Po tym czasie do miski z kurczakiem dodajemy jogurt, szczyptę soli, pieprz (ile lubisz), curry, pieprz kajeński, czosnek w proszku i kurkumę.
2
Mieszamy porządnie i każdy kawałek kurczaka nacieramy starannie marynatą. Odstawiamy na noc pod przykryciem do lodówki.
3
Kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym. Jeśli w misce została nam jeszcze marynata, to dolewamy ją do naczynia. Cebulę obieramy i kroimy w plastry. Rozdzielamy je na krążki i układamy na kurczaku. Podlewamy całość odrobinką (ale dosłownie 3 łyżeczki) wody. Pieczemy w 200 stopniach około 50 minut (bez termoobiegu i pod przykryciem), w międzyczasie obracając kurczaka. Po 50 minutach zdejmujemy pokrywę naczynia i dopiekamy aż się zrumieni. Podajemy posypane natką pietruszki. Kto się nie odchudza, je z ziemniakami, ryżem czy frytkami :) Smacznego!!!!