Smaker

Jongjangjung

22.01.2012 Odsłon: 6498
5.0 (21 oceny)
60 min
5-6 os.
gabi_mniammniam
gabi_mniammniam

czyli chińszczyzna na imprezę

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos, który zastąpi musztardę...

Odsłon: 2572

15 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

tarta z owocami słonecznymi

Desery tarta z owocami słonecznymi

Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)

Odsłon: 79

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

skrzydełka drobiowe z sałatką

Dania główne skrzydełka drobiowe z sałatką

Pomysł na prosty obiad podany w nieco inny sposób. Jego zaletą jest to, że pr...

Odsłon: 119

30 min
2

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasta Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki pomału kończy się, proponujemy więc nasze ulubione ciasto,...

Odsłon: 2809

30 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...

Odsłon: 601

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 5656

30 min
39
Dania główne
Jongjangjung
Autor:
gabi_mniammniam
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • grzyby MUN, 50 g
  • grzyby Shitake, 100 g
  • makaron sojowy, 100 g
  • kiełki na patelnie "STIR FRY", 1 opakowanie
  • kiełki fasoli MUNG, 1 opakowanie
  • mieszanka chińska, 2 opakowania (900 g)
  • sos Chow Mein, 1 słoik
  • kawałek korzenia świeżego imbiru
  • czosnek, 2 duże ząbki
  • ocet ryżowy, 2-3 łyżki
  • cukier, 2 łyżeczki
  • curry
  • suszona ostra papryka chili
  • przyprawa do dań kuchni azjat. Wok
Sposób przygotowania:
1

Grzyby Mun i Shitake w osobnych naczyniach zamoczyć w gorącej wodzie. Gdy będą już miękkie grzyby shitake pokroić w kawałki.

2

W rozgrzanym w woku oleju ryżowym podsmażamy starty czosnek i imbir. Po chwili dodajemy grzyby i smażymy do momentu aż grzyby będą miękkie.

3

Dodajemy kolejno kiełki na patelnie, mieszankę chińską, sos Chow Mein, ocet ryżowy i cukier. W trakcie smażenia przyprawiamy do smaku sosem sojowym, przyprawą do Woka, curry i rozgniecioną moździerzem ostrą paprykę.

4

Na samym końcu dodajemy kiełki fasoli Mung oraz namoczony wcześniej i odcedzony makaron sojowy. Dokładnie mieszamy.