Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapsalon to holenderskie danie typu fast food,ale raz na jakiś czas możemy sobie na nie pozwolić :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
59
4
2
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 1946
4
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
59
4
2
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 1946
4
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kapsalon
kasia90
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- foremki aluminiowe
- 300 gram Frytek
- olej do smażenia
- 1 podwójna pierś kurczaka
- 2 łyżki przyprawy kebab
- 20 dag żółtego sera
- 1/2 kapusty pekińskiej
- 2 pomidory
- 1 ogórek świeży, 1 duża cebula czerwona
- Sos: 200 ml jogurtu naturalnego typu Greckiego
- 1 mały słoiczek majonezu 175 g lub słoiczek sosu czosnkowego 260 g (Ocetix)
- sól, pieprz
- 1-2 ząbki czosnku (przeciśnięty przez praskę lub roztarty z solą)
Sposób przygotowania:
1
1. Składniki na sos wymieszać razem, doprawić solą i pieprzem i włożyć do lodówki, aby smaki się "przegryzły". Pierś kurczaka pokroić w małą kostkę, dokładnie oprószyć przyprawą kebab aby wszystkie kawałki były pokryte i włożyć do lodówki na godzinę. Po tym czasie usmażyć na rumiano na niewielkiej ilości oleju. Frytki usmażyć na rumiano w gorącym oleju. Odstawić do miski wyłożonej ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Ogórka i pomidora pokroić w półplasterki, kapustę drobno poszatkować, cebulę pokroić w piórka. 2. Przygotować 3 małe foremki aluminiowe (1 foremka na jedną osobę). Na dno włożyć frytki. Na frytki położyć kurczaka polać dość sporo sosem, przykryć startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni na ok. 10 min. do momentu rozpuszczenia się sera. Po tym czasie wyjąć, przykryć kapustą,cebulą, pomidorem, ogórkiem i znów polać sosem (można polać także ostrymi sosami). Smacznego :)