Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na smaczną kapustę Babci Stefci z Bieszczad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
1
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
1
7
7
REKLAMA
Dania główne
Kapusta dziada pradziada
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kapusta kiszona 1 kg
- Ziemniaki ½ kg
- Boczek surowy 10 plasterków
- Boczek surowy 10 plasterków Smalec
- Sól i pieprz do smaku
- Kminek do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kapustę ugotować do miękkości z dodatkiem soli, pieprzu i kminku do smaku. Następnie odcedzić i przysmażyć na smalcu. Ziemniaki obrać, ugotować, utłuc i wymieszać z kapustą i jeszcze raz przysmażyć. Natomiast boczek upiec w piekarniku na chrupiąco(chipsy) Gotową potrawę wyłożyć do misy, obłożyć przygotowanym boczkiem i podawać danie dobrze ciepłe.