Smaker
Sezon na cukinię

Kapusta na lato

25.06.2018 Odsłon: 852
5.0 (7 oceny)
Kapusta na lato
60 min
5-6 os.
asia67
asia67

to jedno z moich ulubionych, letnich dań, gotuję kapustę z całej główki i mam na kilka dni, kiedy wracam głodna z pracy, mam gotowy obiad, dla mnie jest samodzielnym daniem ale może być też dodatkiem do drugiego dania

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki z antonówkami
maddalena
maddalena
Desery

Placki z antonówkami

Desery Placki z antonówkami

Pyszne placki z antonówkami. Są pyszne a jabłka antonówki rozpływają się w us...

Odsłon: 73

30 min
0
Pasta kanapkowa jajeczna
maddalena
maddalena
Śniadania

Pasta kanapkowa jajeczna

Śniadania Pasta kanapkowa jajeczna

Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.

Odsłon: 63

15 min
2
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Przekąski Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...

Odsłon: 140

30 min
2
Placki z twarogiem na patelni
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Placki z twarogiem na patelni

Dania główne Placki z twarogiem na patelni

Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...

Odsłon: 250

30 min
1
Naleśniki jak chusteczki
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki jak chusteczki

Śniadania Naleśniki jak chusteczki

Polecam.

Odsłon: 125

15 min
5
Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu
wałek
wałek
Sałatki

Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Sałatki Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Lekka, chrupiąca i pełna świeżości surówka z kapusty pekińskiej to idealny do...

Odsłon: 127

15 min
1
Dania główne
Kapusta na lato
Kapusta na lato
Autor:
asia67
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kapusta młoda 1 szt
  • marchew 2-3 szt
  • cebula najlepiej dymka 4-5 szt
  • koperek pęczek
  • natka pietruszki pęczek
  • pomidor 2 szt
  • koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
  • sól, pieprz, jarzynka
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

1. kapustę posiekać, nie trzeba bardzo drobno, zalać wodą, gotować 5 min od chwili zagotowania, odcedzić, 2. marchew obrać, pokroić w kostkę, cebulę, koperek i natkę posiekać, do kapusty wlać szklankę gorącej wody, dodać pokrojone warzywa, posolić, dusić na małym ogniu, dodać pokrojone pomidory i koncentrat, doprawić, dusić do miękkości i odparowania płynu, ja nie zaprawiam kapusty mąką, żeby nie zwiększać kaloryczności, w trakcie duszenia dodaję jedynie łyżkę oliwy, żeby witaminy lepiej się przyswajały, smacznego