Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
to jedno z moich ulubionych, letnich dań, gotuję kapustę z całej główki i mam na kilka dni, kiedy wracam głodna z pracy, mam gotowy obiad, dla mnie jest samodzielnym daniem ale może być też dodatkiem do drugiego dania
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 29136
52
8
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 29136
52
8
REKLAMA
Dania główne
Kapusta na lato
asia67
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta młoda 1 szt
- marchew 2-3 szt
- cebula najlepiej dymka 4-5 szt
- koperek pęczek
- natka pietruszki pęczek
- pomidor 2 szt
- koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
- sól, pieprz, jarzynka
- oliwa z oliwek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
1. kapustę posiekać, nie trzeba bardzo drobno, zalać wodą, gotować 5 min od chwili zagotowania, odcedzić, 2. marchew obrać, pokroić w kostkę, cebulę, koperek i natkę posiekać, do kapusty wlać szklankę gorącej wody, dodać pokrojone warzywa, posolić, dusić na małym ogniu, dodać pokrojone pomidory i koncentrat, doprawić, dusić do miękkości i odparowania płynu, ja nie zaprawiam kapusty mąką, żeby nie zwiększać kaloryczności, w trakcie duszenia dodaję jedynie łyżkę oliwy, żeby witaminy lepiej się przyswajały, smacznego