Name: Kapusta włoska w cytrynowym sosie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Włoska
Ingredients: kapusta włoska, mała główka; cytryna, 1/2 szt.; masło, 4 łyżki; bulion, 200 ml; Śmietana kremówka, mały kubeczek; mąka, 2 łyżki; sól, biały pieprz

Kapustę oczyścic, pokroic w wąskie cząstki. Na patelni rozgrzac masło, podsmazyc na nim kapustę, następnie przykryc pokrywką i udusic. Kapustę wyjąc z patelni, do masła wlac bulion (najlepiej warzywny, ale drobiowy też może byc), sok z cytryny i śmietanę. Zagotowac. Na koniec zagęścic mąką (rozprowadzic ją w niewielkiej ilości zimnej wody i wlac do sosu). Sos ma miec konsystencję gęstej śmietany. Doprawic solą i białym pieprzem. Polac kapustę.

Kapusta włoska w cytrynowym sosie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bułeczki z porzeczkami

Szarlotka w słoiku

Ogórki kiszone na zimę

Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje

Gulasz z piersi kurczaka

Letnie ciasto z owocami

Ostatnio komentowane przepisy

Bułeczki z porzeczkami

Szarlotka w słoiku

Ogórki kiszone na zimę

Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje

Gulasz z piersi kurczaka

Letnie ciasto z owocami

Kapusta włoska w cytrynowym sosie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy