Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czasami zamiast wymyślać, lubię zrobić proste, tradycyjne potrawy z naszej polskiej kuchni, które i tak zazwyczaj ,,udziwnię". Tym razem postawiłam na zasmażaną białą kapustę, w której zakochałam się na weselu brata. Zdecydowanie był to dla mnie najlepszy ze wszystkich dodatek do dań głównych. Ze względu na resztkowe zasoby białej kapustki (pogołąbkowej) postawiłam na to danie
Polecam, pychota.
Odsłon: 862
Polecam.
Odsłon: 2735
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24847
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 427
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 745
Polecam, pychota.
Odsłon: 862
Polecam.
Odsłon: 2735
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24847
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 427
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 745
Składniki
Kapustę szatkujemy na mniejsze kawałki i gotujemy do miękkości w małej ilości wody z dodatkiem ziela angielskiego i liści laurowych. W międzyczasie boczek, cebulę i kiełbasę kroimy na drobną kostkę i podsmażamy na odrobinie oleju (aż boczek się wytopi).
Gdy kapusta będzie już miękka, a kiełbasa z boczkiem i cebulą przyrumienione, łączymy je ze sobą i gotujemy na małym ogniu z dodatkiem posiekanego drobno kminku i resztą przypraw. Kapustkę podajemy z utłuczonymi ziemniakami (z masłem i mlekiem).