Name: Karczek pieczony w ziołach i glazurze musztardowo-miodowe
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: ok 1,2 kg karkówki; 2 szalotki; 2 łyżki ziół staropolskich ( czosnek, cebula, kminek, imbir, majeranek, tymianek, oregano); łyżka musztardy; łyżka miodu lipowego; sól

Karkówkę dokładnie umyć, osuszyć i natrzeć ziołami i solą. Posmarować mieszanką musztardy z miodem. Umieścić w naczyniu żaroodpornym z przykryciem. Obłożyć pokrojonymi na połówki szalotkami. Zostawić w lodówce na dwie godziny. Następnie umieścić naczynie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 1 godzinę 15 min. Gorące mięso doskonale pasuje do obiadu, a już schłodzone można pokroić na kanapki. Smacznego

Karczek pieczony w ziołach i glazurze musztardowo-miodowe

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Mizeria z cebulą i natką

Sernik na zimno na biszkopcie.

Sałatka z ogórków i marchewki

Karkówka w musztardzie i miodzie

Zielona ogórkowa na upalny dzień

Ostatnio komentowane przepisy

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Mizeria z cebulą i natką

Sernik na zimno na biszkopcie.

Sałatka z ogórków i marchewki

Karkówka w musztardzie i miodzie

Zielona ogórkowa na upalny dzień

Karczek pieczony w ziołach i glazurze musztardowo-miodowe

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy