Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdjęcie robiłam już wystudzonej potrawy,może nie najlepszej jakości,lecz sama potrawa jest pyszna i bardzo polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2938
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2938
5
62
REKLAMA
Dania główne
Karczek w sosie curry z porem i papryką.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Karczek około 60 dkg.
- Papryka czerwona 2 szt.
- Por około 20cm.
- Mąka do obtoczenia mięsa
- Curry 1 łyżka
- Przyprawy jak sól,pieprz i 1 łyżeczka czerwonej papryki w proszku
- Tłuszcz do obsmażenia mięsa
- śmietana 18 % 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Umyty karczek podzielić na plastry około 1cm.Obtoczyć w mące i dać na rozgrzany tłuszcz.Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Po tym czasie podlać wodą tyle by mięso było przykryte. Wrzucić pokrojony por i paprykę.Przykryć i dusić do miękkości mięsa tj.około 40 min. Gdy mięso jest miękkie,dodać curry i resztę przypraw.Śmietanę zahartować sosem i wlac do mięsa.Wszystko zagotować i można zajadać.Do smaku doprawiamy wg.własnego gustu.
2
Smacznego życzę!