Dania główne Przepis na:
Karkówka curry z aromatycznym ryżem
Przepisów i artykułów: 2120 Ocena: 47369
Dodano: 15.02.2019
Odsłon: 2794
Dla zagorzałych wielbicieli orientalnych smaków i połączenia mięsa z owocami. Najlepiej do tego nadadzą się naczynia żaroodporne na jedną porcję.
Składniki
- 2 plastry karkówki wieprzowej po 150 g
- 2 łyżki czerwonego curry
- 2 łyżki oleju z pestek winogron
- 100 g ryżu
- 100 g ananasa z puszki
- 1 banan
- 1 mała cebulka
- 1 mała cebulka
- sól
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Plastry karkówki oprószamy solą, obtaczamy w curry i oleju. Marynujemy przez 24 godziny.
Ryż gotujemy we wrzątku przez 10 min, odcedzamy mieszamy z pokrojonym w kostkę ananasem. Układamy na dno naczynia po ½ porcji.
Na ryż kładziemy po ½ banana skropionego sokiem z limonki.
Obok kładziemy mięso, na wierzch ćwiartki cebulki.
Całość zapiekamy około 2 godzin w temperaturze 120°C.
2027 odsłon
20
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 18 lutegoZgłoś do usunięcia
bardzo smaczne jedzonko, Jestem definitywnie wielbicielka takich smaków.1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 15 lutegoZgłoś do usunięcia
Przyciągnął mnie zapach curry ;-) Superos Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz