Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na przepyszny obiad z piekarnika. Mięciutka i krucha karkówka zapiekana w przepysznym sosie z papryką i pieczarkami. Rewelacyjne w smaku danie które sprawdzi się na rodzinny obiad jak i na imprezę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 33
2
Dania główne
Kotlety drobiowe brokułowa pokusa
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 55
1
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 13
1
3
Przepis dnia
250
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 33
2
Dania główne
Kotlety drobiowe brokułowa pokusa
Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
Odsłon: 55
1
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 13
1
3
Przepis dnia
250
5
REKLAMA
Dania główne
Karkówka po cygańsku
ALIWIKI
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- około 1 kg karkówki
- 300 gramów pieczarek
- 1 duża lub 2 mniejsze papryki mogą być w różnych kolorach
- 1 duża cebula około 200 gramów
- 1 szklanka (250ml) passaty pomidorowej
- 1 kopiasta łyżka majonezu
- sól
- pieprz
- 1 duży ząbek czosnku
- 5 łyżek wody lub rosołu
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę pokroić w centymetrowe plastry, doprawić solą i pieprzem następnie obsmażyć z każdej strony na mocno rozgrzanym tłuszczu. Smażymy chwilę tylko do lekkiego przyrumienienia.
2
Cebulę pokroić w piórka. Paprykę pokroić dużą kostkę. Pieczarki mniejsze pokroić na połowę większe na ćwiartki. Passatę wymieszać z majonezem i wodą, dodać około pół płaskiej łyżeczki soli, przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę cukru, oraz pieprz całość dokładnie wymieszać.
3
Podsmażoną karkówkę przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na mięso położyć wymieszane ze sobą wcześniej warzywa. Całość zaleć równomiernie sosem pomidorowym. Wstawiamy pod przykryciem do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy około 15 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy około 1 godzinę.