Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Karkówka w sosie śmietanowym z suszonymi grzybami

04.07.2021 Odsłon: 22579
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Pomysł na obiad pachnący lasem? Karkówka w w kremowym sosie z dodatkiem suszonych grzybów to cała kwintesencja smaku. Bardzo łatwy pomysł na smaczny obiad, nie trzeba wielu składników aby cieszyć się smacznym i domowym obiadem. Więcej przepisów oraz filmików krok po kroku na pyszne obiady oraz desery znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube @smacznie_na_talerzu .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41563

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14097

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1628

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 16062

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2383

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6456

30 min
4
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym z suszonymi grzybami
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • SKŁADNIKI:
  • karkówka 6 plastrów
  • mąka do posypania mięsa (można pominąć)
  • 2 cebule
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • 20g suszonych grzybów
  • ok. ½ łyżki pieprzu
  • ok. ½ łyżki soli
  • 700ml wody
  • 2 gałązki rozmarynu
  • mały pęczek natki pietruszki
  • 100ml śmietanki 36%
  • 1 łyżka mąki+ trochę wody
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanym oleju obsmaż mięso na złoty kolor z obu stron. Dodaj pokrojone cebule w piórka, przyprawy, grzyby i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu do miękkości mięsa. W razie potrzeby uzupełnić ilość płynu.Pod koniec gotowania dodaj posiekaną natkę pietruszki, śmietanę oraz wymieszaną mąkę z zimną wodą. Delikatnie wymieszaj i zagotuj. Smacznego!