Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso przygotowane w ten sposób jest niezwykle kruche i soczyste.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Lekka sałatka warzywna z serem typu bałkańskiego
To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch, kolację lub jako dodatek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 136
1
Sałatki
Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku
Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 1437
3
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Lekka sałatka warzywna z serem typu bałkańskiego
To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch, kolację lub jako dodatek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 136
1
Sałatki
Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku
Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 1437
3
1
2
REKLAMA
Dania główne
Karkówka zapiekana w kiszonej kapuście
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Karkówka- 4 plastry
- Kapusta kiszona- 0,5 kg
- Cebula biała- 1 szt.
- liście laurowe- 3 szt.
- Ziele angielskie- 4 szt.
- Śmietana kwaśna- 1/2 szklanki
- mąka- do obtoczenia mięsa plus łyżeczka
- Sól
- Pieprz
- Smalec
- tłuszcz- do wysmarowania naczynia
- Bulion- szklanka
Sposób przygotowania:
1
Kapustę posiekaj, dodaj do nie pokrojoną w kostkę i podsmażoną cebulę. Dodaj ziele i liście laurowe. Zalej szklanką bulionu. Gotuj przez pół godziny. Mięso lekko rozbij, posól i popieprz z każdej strony. Obtocz w mące. Przesmaż na patelni. Naczynie wysmaruj tłuszczem. Wyłóż połowę kapusty, przykryj mięsem. Wyłóż resztą kapusty. Śmietaną wymieszaj z mąką. Wylej na danie. Piecz przez pół godziny w 200 stopniach C.