Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Karp smażony

14.12.2022 Odsłon: 3626
5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Każdy z nas ma swój sposób smażenia karpia, zazwyczaj obtaczany w mące i smażony. Ja dzisiaj podaję smażonego karpia w mojej wersji , wersji którą zabrałam z mojego domu rodzinnego. Karp bardzo smaczny , po upieczeniu przekładany plastrami prawdziwego masła, o chrupiącej skórce że aż chce się jeść. Jest przygotowany po mojemu.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, patelnia, naczynia do panierki,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Dania główne Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...

Odsłon: 2569

60 min
6
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Dania główne Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Coś sezonowego, smacznego i kolorowego.

Odsłon: 371

60 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Gofry z serka wiejskiego

Desery Gofry z serka wiejskiego

Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...

Odsłon: 20053

15 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

filety z dorsza w sosie z bazylii

Dania główne filety z dorsza w sosie z bazylii

Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...

Odsłon: 547

30 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Przetwory

Lato w słoikach

Przetwory Lato w słoikach

Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...

Odsłon: 657

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 7092

30 min
43
Dania główne
Karp smażony
Autor:
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • karpia 1 szt ( 1,5 kg),
  • cebule 2 szt,
  • sól do smaku,
  • jajka 3 szt,
  • przyprawa do ryb 1 płaska łyżeczka,
  • bułka tarta do panierowania,
  • mąka do panierowania,
  • masło,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Karpia sprawić, następnie pokroić w kawałki, posolić, włożyć do naczynia, ułożyć plasterki obranej cebuli i wstawić do lodówki na całą noc albo co najmniej na 3 godziny. Po tym czasie rybę wyjąć, usunąć cebulę, a kawałki ryby obtaczać w mące , w rozbełtanym jajku z odrobiną przyprawy do ryb, a następnie panierować w bułce tartej. Smażyć na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju z każdej strony na złoty kolor. Po usmażeniu gorąca rybę przekładać plastrami masła. Podawać z plasterkami cytryny.

2

Ryba przygotowana do smażenia.