Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kartofle po wiejsku to niezwykle proste w przygotowaniu danie, z którym poradzi sobie każdy laik. Wystarczy podgotować ziemniaki, a później obsmażyć je wraz z boczkiem i cebulą. Prostszego pomysłu na posiłek nie znajdziesz.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
23
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 54
3
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 114
3
Dania główne
Żeberka pieczone w kapuście
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 119
4
7
Ostatnio komentowane przepisy
23
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 54
3
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 114
3
Dania główne
Żeberka pieczone w kapuście
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 119
4
7
REKLAMA
Dania główne
Kartofle po wiejsku
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 150 g wędzonego boczku
- 5 ziemniaków
- 4 ząbki czosnku
- 1 cebula
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- ¼ pęczka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokrój w piórka, a natkę pietruszki drobno posiekaj.
2
Ziemniaki obierz i pokrój na ćwiartki. Podgotuj w lekko osolonej wodzie – około 10 minut. Odcedź i odstaw na bok.
3
Boczek pokrój w grubą kostkę, wrzuć na rozgrzaną patelnię i smaż do momentu wytopienia się tłuszczu. Następnie przełóż do miski, a na patelnię wyłóż ziemianki.
4
Gdy na ziemniakach pojawi się charakterystyczna skórka od smażenia, dodaj cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Całość wymieszaj i smaż jeszcze przez kilka minut.
5
Pod samo koniec na patelnie dodaj boczek i smaż przez kolejne 2 minuty.
6
Ziemniaki podawaj posypane posiekaną natką pietruszki.