Smaker
Karnawał

Kasza gryczana z kremowym sosem pieczarkowym

22.05.2018 Odsłon: 3692
5.0 (8 oceny)
30 min
1-2 os.
basiliana
basiliana

Szybkie w wykonaniu, niedrogie i smaczne danie. Kasza gryczana jest bogata w białko i błonnik, więc warto stosować ją na co dzień. Kremowy sos pieczarkowy bardzo dobrze się z nią komponuje. Z podanej ilości składników można przygotować jedną dużą porcję lub dwie małe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7629

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 3097

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 8042

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3682

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1205

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2750

60 min
5
Dania główne
Kasza gryczana z kremowym sosem pieczarkowym
Autor:
basiliana
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kasza gryczana - 100 g
  • Pieczarki - 150 g
  • Cebula - 1 mała sztuka
  • Natka pietruszki (posiekana)- 1 łyżka
  • Tymianek suszony - 1/2 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona - 1/2 łyżeczki
  • Śmietana 18 % - 1 łyżka
  • Mąka pszenna - 1 łyżeczka
  • Woda - 1/4 szklanki
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kaszę ugotować w osolonej wodzie

2

Cebulę zeszklić na oleju, dodać pieczarki pokrojone w plasterki i dusić ok. 10 minut. Następnie dodać przyprawy i pietruszkę.

3

Śmietanę dokładnie rozmieszać z mąką i wodą i powoli wlewać do sosu, ciągle mieszając. Dusić przez kilka minut.

4

Kaszę odsączyć z wody, wyłożyć na talerz i polać sosem.