Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie tylko Polacy wiedzą, że wieprzowina i kapusta tworzą wielce udany związek. Smażony boczek i kimchi to smak na najwyższym poziomie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5358
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 885
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11785
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5358
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 885
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11785
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
5
REKLAMA
Dania główne
kimchi ze smażonym boczkiem
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- surowy boczek wieprzowy - 250 g
- kimchi - 500 g
- cebula - 1 duża
- olej sezamowy - 1 łyżka
- sos sojowy - 2 łyżki
- cukier - 1 łyżeczka
- koreańska pasta gochujang - 1 płaska łyżka
- do podania - ugotowany ryż, posiekany szczypiorek, sezam
Sposób przygotowania:
1
Boczek pokroić w kostkę lub w cienkie plasterki, wrzucić na rozgrzaną patelnię i smażyć na średnim ogniu do wytopienia tłuszczu i zrumienienia.
2
Cebulę pokroić w piórka. Do smażącego się boczku dodać olej sezamowy, wrzucić cebulę i smażyć przez 3-4 minuty.
3
Następnie dodać kimchi i łyżeczkę cukru, dusić razem kilka minut. Na koniec dodać sos sojowy i pastę gochujang, gotować kolejne 2-3 minuty.
4
Podawać z ryżem, posypane siekanym szczypiorkiem i sezamem.