Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone podane z ziemniakami i buraczkami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Klasyczny mielony, ziemniaki i buraczki.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- wieprzowe mielone mięso z łopatki 70 dag
- jajko kurze 2 szt.
- bułka tarta 1/2 szklanki (szklanka 250 ml)
- tłuszcz dosmażenia kotletów
- ziemniaki 7 szt.
- buraki ćwikłowe 3 szt.
- sok z cytryny 1-2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek suszony do smaku
- majeranek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Doprawiamy mielone mięso przyprawami wbijamy jajka i dodajemy bułkę tartą, dokładnie mieszamy. Z mielonego mięsa formujemy kotlety i smażymy na gorącym oleju z obu stron na rumiany kolor. Gotujemy buraki. Ugotowane buraki obieramy ze skórki i trzemy na wiórki. Starte buraczki smażymy na 2-3 łyżkach masła, w trakcie smażenia doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami oraz ze smażonymi buraczkami. Smacznego !!!