Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone podane z ziemniakami i buraczkami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 19
1
0
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 756
4
4
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 278
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 19
1
0
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 756
4
4
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 278
3
REKLAMA
Dania główne
Klasyczny mielony, ziemniaki i buraczki.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- wieprzowe mielone mięso z łopatki 70 dag
- jajko kurze 2 szt.
- bułka tarta 1/2 szklanki (szklanka 250 ml)
- tłuszcz dosmażenia kotletów
- ziemniaki 7 szt.
- buraki ćwikłowe 3 szt.
- sok z cytryny 1-2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- czosnek suszony do smaku
- majeranek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Doprawiamy mielone mięso przyprawami wbijamy jajka i dodajemy bułkę tartą, dokładnie mieszamy. Z mielonego mięsa formujemy kotlety i smażymy na gorącym oleju z obu stron na rumiany kolor. Gotujemy buraki. Ugotowane buraki obieramy ze skórki i trzemy na wiórki. Starte buraczki smażymy na 2-3 łyżkach masła, w trakcie smażenia doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami oraz ze smażonymi buraczkami. Smacznego !!!