Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Klasyczny mielony, ziemniaki i buraczki.

12.12.2021 Odsłon: 521
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Kotlety mielone podane z ziemniakami i buraczkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 2460

15 min
10
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 12680

60 min
24
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 825

60 min
6
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 196

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 6019

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 506

>60 min
1
Dania główne
Klasyczny mielony, ziemniaki i buraczki.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • wieprzowe mielone mięso z łopatki 70 dag
  • jajko kurze 2 szt.
  • bułka tarta 1/2 szklanki (szklanka 250 ml)
  • tłuszcz dosmażenia kotletów
  • ziemniaki 7 szt.
  • buraki ćwikłowe 3 szt.
  • sok z cytryny 1-2 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • czosnek suszony do smaku
  • majeranek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Doprawiamy mielone mięso przyprawami wbijamy jajka i dodajemy bułkę tartą, dokładnie mieszamy. Z mielonego mięsa formujemy kotlety i smażymy na gorącym oleju z obu stron na rumiany kolor. Gotujemy buraki. Ugotowane buraki obieramy ze skórki i trzemy na wiórki. Starte buraczki smażymy na 2-3 łyżkach masła, w trakcie smażenia doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami oraz ze smażonymi buraczkami. Smacznego !!!