Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie pięknie wygląda i równie dobrze smakuje.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 347
9
3
2
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 115
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 347
9
3
2
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 115
2
REKLAMA
Dania główne
" Kłębki z niespodzianką "
marianna1289
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso wieprzowe mielone 20 dag
- Ser mozzarella - kulka
- Tarta bułka 3 łyżki
- Jaja kurze - 2 szt.
- Ser pleśniowy biały - plaster - 4 kwadraciki
- Żurawina - 2 dag
- Ciasto francuskie - 300 g - 1/4 opakowania
- Przyprawa do mięsa wieprzowego
- Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Mięso przyprawić przyprawą do mięsa mielonego. Ser mozzarella pokroić w drobną kostkę rozgnieść. W miseczce umieścić mięso, ser, wbić jajko, dodać 1 1/2 łyżki tartej bułki, bardzo dokładnie wymieszać. Masę mięsną podzielić na 4 części.
2
Jedną część rozpłaszczyć i ułożyć na nie trochę żurawiny.
3
Na żurawinie ułożyć kwadracik sera pleśniowego i na wierzch żurawinę.
4
Zlepić w kulkę , lekko obsypać tartą bułką. Ciasto francuskie pociąć na cienkie paski i okręcić mięsną kulkę.
5
Podobnie postąpić z pozostałymi 3 częściami masy mięsnej. Kłębki umieścić w naczyniu żaroodpornym. Jajko rozkłócić i posmarować paski ciasta. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni , wstawić, kłębki i piec 40 minut , do dobrego zrumienienia ciasta.
6
Podawać z ziemniakami i surówką.