Dania główne Przepis na:
Klops z jajkiem, ziemniaki i kapusta zasmażana z pieczarkami.
Przepisów i artykułów: 1421 Ocena: 18414
Dodano: 24.04.2019
Odsłon: 250
Plastry pieczonego klopsa z twardym jajkiem podane z ziemniakami i zasmażaną kapustą z pieczarkami.
Składniki
- mięso wieprzowe mielone 1 kg
- pieczarki 8 szt.
- jajka kurze 3 szt.
- jaja kurze ugotowane na twardo 4 szt.
- bułka tarta pół szklanki
- Cebula biała
- Sól
- Pieprz
- Ziemniaki
- kapusta biała młoda 1 kg
- mąka 2 łyżki
- masło 2 łyżki
- Szczypiorek
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do mielonego mięsa dodajemy starte 4 pieczarki, 3 jajka,sól, pieprz, bułkę tartą i startą cebulę. Mieszamy wszystkie składniki. Formę do keksów wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy masę mięsną i wciskamy ugotowane, obrane ze skorupek jajka, wzdłuż. Całość dokładnie zalepiamy. Pieczemy 60 minut w 180 stopniach Celsjusza.
-
W między czasie gotujemy ziemniaki i przygotowujemy kapustę zasmażaną z pieczarkami. Pokrojoną kapustę i pieczarki gotujemy w szklance wody 20 minut. Redukujemy wodę do minimum, dodajemy zrobioną zasmażkę z mąki i masła, dobrze mieszamy. Upieczony klops kroimy w grubsze plastry i podajemy z ugotowanymi ziemniakami oraz z zasmażaną kapustą z pieczarkami.
Smacznego!!!
2920 odsłon
23
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 24 kwietniaZgłoś do usunięcia
Pyszny zestaw :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz