Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo smaczny, swojski obiad, takie "gołąbki rozłożone na czynniki pierwsze" :-) polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto śnieżny puch
Ciasto śnieżny puch to pyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, które z pewnością...
Odsłon: 20216
33
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 1023
3
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 3988
13
Sałatki
Szybka sałatka z porem
Idealna na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 19090
27
59
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto śnieżny puch
Ciasto śnieżny puch to pyszne, lekkie ciasto bez pieczenia, które z pewnością...
Odsłon: 20216
33
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 1023
3
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 3988
13
Sałatki
Szybka sałatka z porem
Idealna na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 19090
27
59
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki duszone w kapuście
sereberko80
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone 25 dag
- jajko 1
- bułka tarta 1,5 łyżki
- sól, pieprz, papryka słodka
- musztarda 1 łyżeczka
- kapusta biała ok. 50-60 dag
- marchew 1 średnia
- cebula 1/2 dużej lub 1 mała
- boczek wędzony ok. 5 dag
- ziemniak mały 1
- vegeta, majeranek
- ziele angielskie 2 szt.
- liść laurowy 1
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone wymieszac dokładnie z jajkiem, bułką tartą, musztardą, doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Uformowac klopsiki i schłodzić je w lodówce ok. 30 min. Poszatkowaną kapustę umieścić w garnku, zalać 0,5l wody, dodać marchew startą na tarce o dużych oczkach i 1 łyżeczkę vegety, wymieszać. Dusić na małym ogniu ok. 20 min. Następnie odcedzić, zostawiając niewielką ilość wody (tak aby kapusta mogła nadal się dusić). W tym czasie na patelni usmażyć pokrojony w paseczki boczek z pokrojoną w kostkę cebulą (do zeszklenia cebuli), przełożyć do kapusty, dodać ziele angielskie i liść laurowy, dusić kolejne 15 min. pod przykryciem. Na patelni usmażyć klopsiki, przełożyć je do kapusty, dodac majeranek, dusić 10 min. Ziemniaka zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach, dodac do kapusty (potrawa się zagęści), wymieszać, dusić kilka minut. Podawać z ziemniakami lub tak jak u mnie z ryżem. Smacznego :-) P.S. Przepis zaczerpniety z bloga Mirabelki