Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klopsiki pachnące koperkiem z niespodzianką w środku. A co jest tą niespodzianką? - Różyczka kalafiora.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 3368
4
7
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 819
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2786
15
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 3368
4
7
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 819
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2786
15
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki koperkowe z kalafiorem
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone mieszane 75 dag
- mleko 0,5 szklanki
- jajko 1 szt
- kajzerka 1 szt
- koperek siekany 4 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- kalafior 10 różyczek
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Różyczki kalafiora wrzucamy do osolonego wrzątku, gotujemy 4-5 min i odsączamy. Kajzerkę zalewamy mlekiem, odstawiamy na 20 min a następnie odciskamy. Do mięsa mielonego dodajemy kajzerkę, wbijamy jajko, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i wyrabiamy. Na koniec dodajemy posiekany koperek i ponownie wyrabiamy. Z tak przygotowanego mięsa bierzemy małe porcje rozkładamy na natłuszczonej olejem dłoni, na środek nakładamy różyczkę kalafiora i zlepiamy formując klopsika. Smażymy na rumiano na rozgrzanym na patelni tłuszczu. Klopsiki podajemy z surówką i ziemniakami.