Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś coś co mocno rozgrzewa. A co to jest ? A są to bardzo ostre klopsiki, które rozgrzeją każdego zmarzlucha. Idealne na zimna pogodę i podane z ryżem lub makaronem świetnie smakują. Takie klopsiki to smak dzieciństwa.
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 226
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1356
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8878
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 226
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1356
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8878
Składniki
Paprykę i cebulę pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzany olej do garnka lub na głęboką patelnię. Wszystko smażyć do zmiękniecia od czasu do czasu mieszając. Dodać pastę curry i wszystko wymieszać. Wyłączyć ogień i zakryć naczynie pokrywką. Mięso zmielić razem z cebulą i czosnkiem na drobnym sitku. Do mięsa wbić jajka, dodać wodę, bułkę tartą i przyprawy do smaku i wyrobić masę. Rosół zagotować, z mięsa formować małe kulki i wrzucać na rosół. Gotować kilka minut. Ugotowane klopsiki wyłożyć łyżką cedzakową do podsmażonej papryki, wlać rosół i dodać koncentrat oraz resztę przypraw. Całość gotować kilka minut i na koniec zagęścić sos mąką wymieszaną z odrobiną wody. Zagotować i ewentualnie w miarę potrzeby jeszcze doprawić. Klopsiki podawać z makaronem lub ryżem.