Dania główne Przepis na:
Klopsiki w ciemnym sosie
Przepisów i artykułów: 80 Ocena: 2095
Dodano: 12.05.2010
Odsłon: 5677
aromatyczny cebulowy sos oraz odrobina pikanterii
Składniki
- mięso mielone, 1/2 kg
- pieczarki, 30 dag
- pomidory, 2 szt.
- Bułka tarta, 3 łyżki
- jajko, 1 szt.
- zupa cebulowa, 1 torebka
- cebula, 1 szt.
- śmietanka, ok. 4 łyżki
- sól, chilli, natka
- olej, 3 łyżki
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso wymieszac z jajkiem, bułką tartą oraz solą i chilli (doprawiamy według uznania). Formujemy małe klopsiki. Na patelni rozgrzac olej, podsmazyc na nim klopsiki, dorzucic oczyszczone pieczarki oraz cebulę, podsmażac jakies 5 min. Następnie dolac 600 ml wody, zagotowac. Po krótkim gotowaniu dodac zupę cebulową, tak rozmieszac by nie było grudek. Po chwili wrzucic pokrojone pomidory (ja pokroiłam na cząstki). Wszystkie składniki chwilę gotowac. Na koniec wlac śmietankę, przyprawic solą i chilli.
-
Gdyby sos wyszedł za rzadki, można zagęścic mąką ziemniaczaną.
105 odsłon
1
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wiola1100 12 maja 2010Zgłoś do usunięcia
pysznie wygląda4 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 12 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Smacznie i kolorowo podane.4 Kto głosował? | Odpowiedz
nelakornelia 12 maja 2010Zgłoś do usunięcia
ach, jak pięknie podane! :)5 Kto głosował? | Odpowiedz